Martabak Manis (pake wajan)

Vivi Septiani Rahayu
Vivi Septiani Rahayu @vivi_rahayu4
Bandung

Pas liat youtube nemu resep ini dari D.A.K Lea dan penasaran ingin nyoba karna pake wajan masaknya ternyata bagus juga dan rasanya ngga kalah enak .. Buat yang ngga punya teflon bisa nih di coba .. Disini saya sedikit melebihi yang di resep

Martabak Manis (pake wajan)

Pas liat youtube nemu resep ini dari D.A.K Lea dan penasaran ingin nyoba karna pake wajan masaknya ternyata bagus juga dan rasanya ngga kalah enak .. Buat yang ngga punya teflon bisa nih di coba .. Disini saya sedikit melebihi yang di resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 keluarga
  1. Bahan adonan
  2. 25 sdmterigu
  3. 400 mlair
  4. 1 btrtelur
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtragi instan
  11. Topping
  12. Meses
  13. Chocochip
  14. skm
  15. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu dan air aduk rata lalu masukan telur dan gula aduk lagi hingga merata

  2. 2

    Setelah itu masukan bahan adonan lainnya aduk kembali lalu diamkan selama 1 jam

  3. 3

    Jika sudah 1 jam lalu panaskan wajan masukan dua centong adonan dan tunggu hingga adonan setengah matang (adonan akan berbentuk bulatan kecil seperti di gambar) menggunakan api sedang

  4. 4

    Jika sudah setengah matang api nya kecilkan lalu taburkan gula lalu mentega dan isi toping nya setelah itu tutup sebentar agar sedikit meleleh topingnya lakukan berulang sampai adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Septiani Rahayu
Vivi Septiani Rahayu @vivi_rahayu4
pada
Bandung
selalu ingin membagikan resep yang simple enak dan bisa di recook tanpa ribet
Lebih banyak

Komentar (5)

Dini Andrii
Dini Andrii @cook_20711937
Susu bubuk bisa di skip nggk kak?apa bisa mmpengaruhi rasa

Resep Serupa