Bahan-bahan

  1. Bahan2 nya
  2. 100 grKol
  3. 100 grToge
  4. 2 btgKacang panjang
  5. Terong bulat 1 buah
  6. 1 ikatDaun Kemangi
  7. 1 buahKetimun
  8. Bumbu Urap
  9. 1 buahKelapa parut
  10. 15 siungBawang merah
  11. 8 siungBawang putih
  12. 5Cabe keriting
  13. 5Cabe rawit
  14. 4 btrKemiri
  15. 4 lbrDaun jeruk
  16. 2 lbrSalam
  17. 1 btgSereh
  18. 1 ruas jariLengkuas
  19. 1 sdtGaram
  20. 1 sdtLada
  21. 1 sdtBubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya. Kol di iris2 halus. Kacang panjang di iris2 tipis, terong di iris2 tipis. Ketimun di iris2 tipis

  2. 2

    Setelah semua bahan siap, sisihkan.

  3. 3

    Bahan urap siapkan. Bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri dihaluskan. Kemudian bumbu halus di tumis tambahkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas sampai harum, tambahkan air sedikit kemudian masukan kelapa parut, masak sampai air menyusut dan agak kering.

  4. 4

    Siapkan semua bahan sayuran tambahkan urap di atas sayuran. Trancam siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
pada
Depok
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa