Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya. Kol di iris2 halus. Kacang panjang di iris2 tipis, terong di iris2 tipis. Ketimun di iris2 tipis
- 2
Setelah semua bahan siap, sisihkan.
- 3
Bahan urap siapkan. Bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri dihaluskan. Kemudian bumbu halus di tumis tambahkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas sampai harum, tambahkan air sedikit kemudian masukan kelapa parut, masak sampai air menyusut dan agak kering.
- 4
Siapkan semua bahan sayuran tambahkan urap di atas sayuran. Trancam siap di santap.
Resep Serupa
-
Trancam Trancam
Teringat masakan ini pernah Mama buat puluhan tahun lalu ketika saya msh tinggal bersama Mama....tiba2 aja kangen ingin membuatnya....rasanya hampir sama dgn karadok bedanya ngk pakai kacang tanah goreng untk sausnya malah hampir sama dgn urap kr memakai kelapa parut yg diberi bumbu....ayoo kita buat.....😄#CookpadCommunity_Bekasi#ResepDapurli@ Dapurli@ -
Trancam Trancam
Assalamuallaikum....Bikin trancam gegara dikasih tetangga suruh icip2, ternyata enak seger dan insya Allah menyehatkan....😍😍.Ini hanya untuk penyuka sayuran mentah ya, karena asli semua bahan2nya mentah 😁😁Cuss kita bikin yaa..., masakan hemat energi karena ngga perlu dimasak...😂Saya bikin ini hanya untuk saya, karena anak2 ngga ada yg mau 😥😥, maka dr itu komposisi bahan di sesuaikan sendiri aja yaa...😊😊 @dapure.umi -
Trancam Trancam
Buat sarapan yg bikin kalap nasi. Suka bgt menu ini.. Lauknya tempe goreng, ikan asin, telur dadar.😍 lebih suka ini dpd urap. Lebih fresh. Jadi ini sayur nya mentah semua. Untuk bumbu / sambal kelapa boleh di kukus/ di tumis (digongso) / mentah sj. Sesuai selera ya. Yang pasti sedap.. Kalau di gongso / di kukus, lebih tahan sampai malem sambal kelapanya. Athiyafr -
Trancam Trancam
Trancam ya bukan terancam.. Hihihi.Makanan khas Jawa Tengah ini mempunyai kemiripan dengan urap atau gudangan. Bedanya urap atau gudangan sayurnya direbus terlebih dahulu, sedangkan sayur trancam disajikan mentah. Ketiganya disajikan dengan kelapa parut yang dibumbui. Agar lebih awet biasanya kelapa parutnya dikukus dulu. Kali ini aku bikin yang mentah aja. Rasanya sedap. Recook resep dari mbak Fitsas dengan sedikit perubahan.Pas banget buat setoran GA, bangga kirim recook dan acara Clover yg bertema me recook resep mbak fitsas yg kemarin menjadi juri. 1 resep 3 event 🤭Source : Fitri Sasmaya#13#GA_theNextLevel#BanggaKirimRecook#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Neili
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12887493
Komentar (2)