Tumis Cumi Pete

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi basah
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. 2 PapanPete
  4. 10 buahCabe hijau keriting iris serong
  5. 5 buahCabe rawit merah iris serong
  6. 7 siungBawang merah iris
  7. 4 siungBawang putih iris
  8. 5 lembarDaun jeruk nipis
  9. 3/4 sdtGaram
  10. 1 sdtGula
  11. 1/2 sdtPenyedap rasa
  12. 1/4 sdtLada
  13. 5 sdmMinyak untuk menumis
  14. 1/2 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi dibersihkan, iris2. Rendam dulu sebentar 15 menit dengan perasan jeruk nipis, lalu bilas dengan air, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..masukkan irisan cabe hijau dan rawit merah, lalu pete, dan daun jeruk nipis.

  3. 3

    Aduk rata, masukkan cumi yang sudah diiris2, aduk sampai cumi mulai empuk, lalu tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan lada. Masak sebentar sampai airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap. Oh ya, masak cumi jangan terlalu lama agar tidak alot.

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etry Novayanty
Etry Novayanty @etrynovayanty
pada
Pekanbaru, Riau
Simpel-simpel ajaa...yang penting enaaakk..🤗🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa