Nasi Ayam Jamur Rice Cooker

Aundy’s Mom
Aundy’s Mom @cook_5645923

Nasi Ayam Jamur Rice Cooker

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grayam dada
  2. 4 pcssayap ayam
  3. 300 mlberas
  4. 400 mlair
  5. 2 sdmfiber creme
  6. 5 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap hitam atau 2 sdm kecap asin
  8. 4 bonggolpokcoy
  9. 1 bonggoljamur kuping diiris2 tipis
  10. 8 buahjamur kuping diiris2 tipis
  11. 7 butirbawang putih
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 1 sdmminyak wijen (dituang saat disajikan)
  14. Bahan Sambal
  15. 25 bhCabe rawit
  16. 100 mlair
  17. 1 ruas jarijahe digeprek saja
  18. 5 butirbawang putih
  19. 1 buahlemon
  20. 2,5 grgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih digeprek dan dicacah kecil, jahe diiris lebar

  2. 2

    Ayam dipotong dadu dan sayap ayam, diaduk dengan bawang putih dan jahe, ditambah saus tiram dan kecap asin simpan di kulkas minimal 30 menit biar meresap bumbunya.

  3. 3

    Beras dicuci dimasukkan ke dalam rice cooker, tata ayam yg sudah dibumbuin di atas beras (jangan diaduk).

  4. 4

    Fiber creme dicampur ke air dan diaduk, lalu dituang ke dalam rice cooker dan nyalakan.

  5. 5

    Setelah nasi matang, masukkan pokcoy dan jamur timer 10 menit. Sisihkan ke mangkuk pokcoynya biar ga layu

  6. 6

    Membuat Sambal Hainan: Masukkan semua bahan kecuali jahe dan peras jeruk nipisnya, lalu diblender sampai halus. Tuang dan masukkan jahe yg sudah digeprek ke wadah tertutup, simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aundy’s Mom
Aundy’s Mom @cook_5645923
pada

Komentar

Resep Serupa