Tahu Gejrot Sehat
Suamiku punya kolesterol, jadi butuh cemilan sehat. Nah tahu gejrot ini cukup bagus untuk cemilan dan dia suka banget, selain itu kalau bikin sendiri tahunya bisa sebanyak yang kita mau hahaha. Sebenernya resepnya gak ada takaran pasti sesuai selera aja, cuma ini takaran versi aku ya. Supaya sehat tahunya diperas lagi minyaknya atau kalau punya air fryer boleh banget. Recomended buat yang mau cemilan sehat, monggo bun.
Tahu Gejrot Sehat
Suamiku punya kolesterol, jadi butuh cemilan sehat. Nah tahu gejrot ini cukup bagus untuk cemilan dan dia suka banget, selain itu kalau bikin sendiri tahunya bisa sebanyak yang kita mau hahaha. Sebenernya resepnya gak ada takaran pasti sesuai selera aja, cuma ini takaran versi aku ya. Supaya sehat tahunya diperas lagi minyaknya atau kalau punya air fryer boleh banget. Recomended buat yang mau cemilan sehat, monggo bun.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan asam jawa dengan air secukupnya sampai konsistensi seperti di foto.
- 2
Rebus air mineral, asam jawa bersama ampasnya, gula merah, dan kecap manis, lalu biarkan dingin.
- 3
Uleg kasar cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam.
- 4
Saring air rebusan yang sudah didinginkan, kalau mau lebih segar masukan ke dalam kulkas sebentar.
- 5
Campurkan air rebusan dengan bumbu uleg.
- 6
Lalu siram diatas tahu yang sudah dipotong dan diperas minyaknya. Jadi deh, kalau kurang asin boleh ditambah garam ya. Selamat Mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar