Pesmol ikan kembung

Tina.s Kitchen
Tina.s Kitchen @cook_20751769
Surabaya

Pas lagi ada sahabatku main ke rumah kebetulan ada stok ikan kembung lngsung deh eksekusi,,yg makan sampe nambah" happy lihatnya

Pesmol ikan kembung

Pas lagi ada sahabatku main ke rumah kebetulan ada stok ikan kembung lngsung deh eksekusi,,yg makan sampe nambah" happy lihatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan kembung
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 12 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 3 buahcabe rawit
  8. Bumbu cemplung
  9. 1 batangsere
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 buahcabe merah besar iris serong
  13. 1 ruaslaos geprek
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. Secukupnyaair,gula,garam,kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menitan

  2. 2

    Siapkan minyak panas di wajan untuk memggoreng, goreng ikan setengah kering lalu angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan masukan semua bumbu cemplung tumis hingga masak, kemudian koreksi rasa, jika rasa sudah pas masukan ikan kembung ke dalam bumbu aduk perlahan sebentar, kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina.s Kitchen
Tina.s Kitchen @cook_20751769
pada
Surabaya
Memasak kini menjadi hobby baruku😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa