Mie ayam

Herva Yulisnia
Herva Yulisnia @cook_23269646

Ini mie ayam favorit paksu lho hehe

Mie ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Ini mie ayam favorit paksu lho hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1/2 ekorayam
  3. 2 bijiKemiri
  4. 1 bijiPala
  5. 3 bijiBawang merah
  6. 3 bijiBawang putih
  7. Daun jeruk
  8. Daun salam
  9. Merica bubuk
  10. secukupnyaGaram,gula,kecap, penyedap rasa
  11. Bahan B
  12. Minyak goreng
  13. Lemak ayam
  14. irisBawang merah
  15. Bahan C
  16. Mie bisa jenis apa aja yg ada
  17. Sawi hijau
  18. Tambahan kecap asin+minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi dadu kecil2,sisakan sedikit bagian lemaknya untuk membuat minyak lemak biar makin endeus. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri. Masukan semua bahan A di wajan tambahkan garam kecap gula penyedap dan koreksi rasa

  2. 2

    Membuat minyak lemak yg ada di bahan B,ini sangat simple. Cukup iris bawang merah + potongan lemak ayam. Lalu cemplungin ke minyak sampe warna nya ke kuningan

  3. 3

    Rebus mie sampe Mateng,kemudian sawi nya jangan lupa rebus air juga buat kuah mie nya ya

  4. 4

    Yg terakhir kita siapkan mangkok. Masukan 1sendok minyak lemak,setengah kecap asin 1/4 minyak wijen,kasih totole biar makin yahut. Trus masukin mie aduk2,tambah sawi,ayam siram deh kuah nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herva Yulisnia
Herva Yulisnia @cook_23269646
pada

Komentar

Resep Serupa