Oseng Tahu-Kerang Dara

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang dara
  2. 1tahu ukuran sedang (potong dadu)
  3. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. Lengkuas geprek
  7. Kecap manis
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu jamur/penyedap
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara dan tiriskan

  2. 2

    Goreng tahu yang sudah dipotong dadu hingga matang

  3. 3

    Tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, lengkuas yang sudah digeprek hingga harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit air dan masukkan kerang dara serta tahu yang sudah digoreng

  5. 5

    Tambah kan kecap, gula, garam, kaldu jamur

  6. 6

    Masak hingga matang dan air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wajan_makE
Wajan_makE @bund_abi
pada
Bojonegoro
Ibu rumahtangga muda yang suka masak menu simpel dengan bahan seadanya tetapi rasa juara 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa