Masih seputar resep favorit Pak Suami. Ini asli gampang banget bikinnya.

Resep dari Tintin Rayner ini saya simpan karena suami sering pesan saat makan di Rumah Makan Bumbu Pekalongan, cara pembuatannya ternyata super simple banget hanya dibutuhkan cumi yang masih segar karena tintanya berpengaruh pada aroma masakan, bahan yang digunakanpun hanya ada enam bahan cumi, bawang putih, merica, gula, garam, dan penyesap kaldu so.... mari kita coba😄😄😄 dan juga sekalian ikutan weekend challange makanan yang berawalan C.#MantanPejuangGoldenApron2#WeekendChallange#AdaApaCi#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Biasanya menu cumi hitam ini cocok disajikan sama nasi megono ditambah tempe gembus goreng. Olalaaaa...endeesss....🤤Olahan cumi satu ini favorite semuanya...dari anak², suami sampe saya sendiri jugak suka...enak..masaknya simpel tinggal cemplung² jadi. apalagi setelah memasak, wajan yg dipakai bisa untuk bikin nasi goreng hitam dan nasinya pasti jadi rebutan...😂Tapi bikin cumi hitam di jogja gak semudah klo pas mudik ke pantura. Cumi dijogja biasanya sudah habis tintanya jd ketika dimasak tinta hitamnya gak maksimal. Beda klo di pantura sana, masih fresh. Beda bangettt deehh rasanya klo masih fresh itu ada manis manis nya 😁Note :✍️ Klo masak cumi² harus dibanyakin rempah² ya utk menyiasati bau amisnya yg susah hilang. Daann harus sekali makan habis, klo diangetin udah beda rasanya#KangenMudik#MasakanKhasPantura

Karna suami doyan banget sama yg namanya cumi hitam buatan mamah nyaa. Akhirnya minta resep mama mertua biar kangen ny suami terobati hihihi..

Makanan favorit dari jaman kecil walaupun terkesan jorok karena hitam si tinta cumi. Selalu hepi kalau mama udah masak ini....huhuhu banyak makannya. Setelah berguru sama mama akhirnya bisa menduplikasi masakan mama.

#SeafoodLezat#GAS2025#Kopijos_SeafoodLezat#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaSaat pulang ke rumah di pantura, gak ada hal lain selain berburu kuliner seafoodnya. Mau seafood apa aja adaaa ..pantura itu surganya seafood. Masih fresh banget gak kayak dijogja meski dibilang seafood fresh tapi udah di es berhari², klo cumi tintanya udah ilang, klo ikan dagingnya udah gembuk dan insangnya sudah gak merah sudah bisa dipastikan gak fresh lagi. Apalagi udang udah kekuningan warnanya. Klo disini bisa liat udang masih lompat² 😅Dari sekian banyak seafood, Yang paling aku suka itu cumi nya. Setiap kali dimasak cumi hitam, tintanya lebih banyak jadi medok klo udah campur dengan bumbu.Taste nya yang gurih manis apalagi klo dapet yang cumi telor, beeuuhj enak banget. Empuk dagingnya, telurnya juga padat dan gede-gede.Klo dibikin cumi hitam, bisa dapat 2 menu, bumbu yang tersisa diwajan bisa dibikin nasi goreng hitam 😋ditambahin kepala cuminya yang terlepas, guurriiihhh banget karena banyak bumbu nempel dibagian kepala.

Ini resep dari Mama ku. Ternyata bahannya simple, rasanya gurih alami dari tinta cumi nya. Endeus pokoknya 😁

Dari kecil suka banget ama Cumi Hitam masakan mama. Apalagi kalo nemu cumi yang banyak telurnya 😍 Makan bisa nambah bertubi-tubi. Sekarang uda jadi istri orang rasanya kok bahagia ngeliat suami makan nambah mulu 😆*Catatan: Badan cumi mengandung banyak air, setelah dimasak ntar pasti jadi menyusut. Ini saya pilih yg sedang kecil, krn emang pgn makan yg kecil2 😂 dan bener aja jadinya kecil2 kelewatan 😌Yukk masak Cumi Hitam!

Makanan Khas Jawa Timur yang Enak banget, bumbunya sederhana dan mudah didapat

Bener-bener pertama kali nyoba masak ini, selama ini makan masakan mama🤣 minta resep dari mama dan ternyata berhasillll, walaupun misahin tinta nya agak” bingung🤣

Ohayo 👋🏻Duluuuuu sekali waktu aku kecil, waktu masakan dengan tinta cumi belum ada booming-booming nya kayak sekarang, aku suka di masakin ini sama nenek. Seneng bener kalo udah di masakin cumi hitam... Bahkan temen sekolah aku dulu suka minta kalo aku bawa buat bekal, kata dia waktu minta bikinin sama ibunya malah kata ibunya jorok kok tinta cumi nya di masak 😂Kadang kalo sisa kuah hitamnya suka minta di jadiin nasi goreng, enaaakkkk..Sekarang ini jadi masakan favorit suami aku 😙😙 Resep dari nenek lohhh ❤Semoga bisa jadi inspirasi menu sahur & berbuka yaaHappy Cooking 😙❤#SiapRamadan #PekanInspirasi

Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali makan cumi hitam. Sekeluarga juga suka. Siapa sih yang bisa menolak menu satu ini? Hehehe..Kalo dulu saya selalu dimasakin mama saya atau asisten, sekarang saya coba masak sendiri. Yuk pemirsa, dicoba..