Selai Coklat

Pengen selai coklat. Jadi bikin yg versi pake DCC (dark cooking chocolate). Enak buat dimimil.
Selai Coklat
Pengen selai coklat. Jadi bikin yg versi pake DCC (dark cooking chocolate). Enak buat dimimil.
Cara Membuat
- 1
Masukan susu cair, coklat bubuk, gula dan maizena dalam panci. Aduk rata hingga tercampur.
- 2
Nyalakan api kecil. Masak campuran tadi hingga hangat, masukan coklat yang sudah diiris. Aduk hingga coklat tercampur dan tunggu hingga saus mengental.
- 3
Setelah mengental, matikan api. Beri margarin, aduk rata. Tunggu hingga mendingin lalu simpan dalam wadah atau jar bekas selai juga bisa.
- 4
Tambahan: karena saya pengen yg crunchy, saya beri coco crunch yg telah digiling kasar setelah selai dingin. Lebih enak lagi jika pakai kacang/mede/almond/hazelnut giling. Selamat Mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)