Sop Iga

MMmommy @cook_16455787
Lagi hujan di sore hari, paling enak makan sop iga. Segar, hangat dan menyehatkan 👍😊
Sop Iga
Lagi hujan di sore hari, paling enak makan sop iga. Segar, hangat dan menyehatkan 👍😊
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dalam air mendidih sampai keluar air darahnya. Buang. Ganti dengan air yang baru, rebus ulang.
- 2
Sementara itu, tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum.
- 3
Masukkan tumisan bumbu tersebut ke dalam rebusan iga. Masukkan garam, gula, merica. Rebus sampai daging iga empuk.
- 4
Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan iga. Masak sampai wortel dan kentang agak empuk, masukkan kulit tahu. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan. Segarrr... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sop Iga
Hujan-hujan dingin, enaknya makan yang hangat.. Nah sop iga ini bisa jadi salah satu alternatif.Di resep ini, aku pilih memasak sop iga tanpa panci presto, jadi waktu merebusnya bisa sampe 2.5 - 3 jam.Di resep ini rempah-rempahnya juga banyak, jadi rasa sopnya pun semakin mantap.Yuk dicoba resepnya dan jangan lupa setor recook-nya ya..Terim kasih Our Plates -
Sop Iga Sop Iga
Sop Iga..... gurih iganya, harum rempah-rempahnya, hangat pedas kuahnya. Sop iga ini aku buat dikala musim hujan lalu. Melihat anak-anak lahap dan berkeringat makan sop ini, jadi semangat untuk masak lagi, apalagi melihat mangkuk mereka ludes licin tanpa sisa. Hhhhmmm... berarti mereka suka Trienza Ririn -
Sop Iga Sop Iga
Dulu saat lagi liburan dan pulang ke rumah orang tua di bekasi, sop iga atau sop buntut jadi salah satu menu masakan yang ditunggu-tunggu buat makan bareng keluarga dirumah. Maklum untuk jaman dulu untuk makan dengan menu yang satu ini rasanya kan mewah sekali.Jadi kangen rasanya ngumpul bareng lagi semua bareng Alm.Bapak, ibu, dan adik-adik semua di meja makan lalu berebutan ambil dagingnya. HihiSaat-saat seperti itulah yang memang bikin kita lebih paham akan istilah harta yang paling berharga itu ya memang keluarga 😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu30#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung Nuraeni Ratnawardhani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12907965
Komentar