Cubit Pisang Ala Kadarnya

Punya sisa pisang raja yang sudah terlalu masak, anak-anak sudah tidak mau makan karena tampilannya. Sebagai emak, yang banyak cara agar pisang yang awal tampilannya kurang menarik mengubahnya menjadi jajanan legit dan menarik untuk dirasakan karena setiap kali angkat dari cetakan anak-anak sudah memakannya duluan. Oh, ya .... warna hijau dari kue cubit ini saya pakai ekstrak dari daun kelor yang banyak tumbuh di rumah, yang jelas kue cubit ini lebih enak karena memakai pewarna alami.
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#mingguke15
#september
#2020
Cubit Pisang Ala Kadarnya
Punya sisa pisang raja yang sudah terlalu masak, anak-anak sudah tidak mau makan karena tampilannya. Sebagai emak, yang banyak cara agar pisang yang awal tampilannya kurang menarik mengubahnya menjadi jajanan legit dan menarik untuk dirasakan karena setiap kali angkat dari cetakan anak-anak sudah memakannya duluan. Oh, ya .... warna hijau dari kue cubit ini saya pakai ekstrak dari daun kelor yang banyak tumbuh di rumah, yang jelas kue cubit ini lebih enak karena memakai pewarna alami.
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3
#mingguke15
#september
#2020
Cara Membuat
- 1
Ekstrak daun kelor: daun kelor ditambah air dihaluskan/diblender, kemudian airnya disaring. Air ekstrak inilah yang digunakan sebagai pewarna hijau pada apem.
- 2
Potong-potong tipis pisang, haluskan dengan garpu kemudian tambahkan tepung terigu, garam, vanili dan air santan, aduk dengan whisk hingga adonan tercampur merata.
- 3
Adonan kemudian tambahkan telur, aduk kembali baru tambahkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk kembali adonan hingga benar-benat tercampuir merata.
- 4
Ambil sebagian adonan di wadah lain dengan menambah warna hijau ekstrak daun kelor, aduk hingga warna tercampur merata. Sehingga ada 2 warna adonan warna netral dan warna hijau. Adonan siap dicetak.
- 5
Olesi pertama kali cetakan teflon dengan minyak. Tuang adonan ke cetakan dan tutup hingga setengah matang (foto ini hanya adonan yang berwarna netral saja)
- 6
Buka cetakan tambahkan irisan pisang di atasnya sebagai topping, tutup kembali dan biarkan matang serta angkat dengan sutil sisihkan. Lakukan langkah 4 dan 5 hingga semua adonan habis.
- 7
Kue cubit pisang ala kadarnya bisa disajikan selagi dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cubit Pisang Kue Cubit Pisang
Minggu pertama ikut Challenge Balon dengan bahan utama Banana alias Pisang.Ikut memeriahkan Challengenya Kali ini saya buat kreasi kue cubit campur pisang utk bekal anak sekolah.Pisang yang saya pakai adalah pisang kepok/nipah matang,karena yang mengkal sudah di goreng duluan,dan yang tersisa hanya yang matang itupun hanya ada 4 buah.Jarang² buat kue cubit saya campur dengan buah,kali ini biar ada rasa manis si pisang yang matang yang akan menambah cita rasa dari si kue.Kuenya empuk,legit rasanya karena ada si pisang matang,di taburi meses bikin menarik anak² untuk memakannya.#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Asmi -
Bolu Pisang Ala Kadarnya Bolu Pisang Ala Kadarnya
Edisi memanfaatkan pisang muli yang kematengan + dapet pisang sebiji dari nasi berkat yang udah kematengan juga. Thanks to bojo yang udah bantu ngocok endog. haha. Btw resepnya nyontek dari Mba Agatha Putri, nuwun mba resep simplenya Rizki Amalia -
Kue cubit pisang Kue cubit pisang
Edisi kebanyakan pisang, alhasil bikin kue cubit deh..empuk2 yummy 😚😚😚 Liesna -
Kue cubit pisang kepok Kue cubit pisang kepok
Punya sisa pisang kepok di kulkas...kulitnya sudah menghitam tp isinya masih bagus...dibuang sayang..dibuat pisang goreng bosan....akhirnya dibikin kue cubit deehh...(hahaha hanya bentuk lain aja...rasanya tapi tetep endezzz lho..) Marini Komar -
Kue Cubit Pisang Kue Cubit Pisang
Sudah lama gak nulis resep di Cookpad. Bismillah mulai nulis resep lagi. HihiIni sederhana banget bikinnya, gampaaaangg bangeeett. Ceritanya ada pisang yang udah mulai kematengan jadinya lembek banget. Dimakan juga kurang enak lagi akhirnya coba diolah jadi kue cubit pisang.Teksturnya jadi lebih padat dan enak banget buat anak-anak cocok banget. Hasil jadinya sepadat kue lumpur tapi masih ada tekstur pisang kerasa banget. Ini saya bikinnya berdua sama anak masih umur 21 bulan. Toppingnya bisa dikreasikan sesuka hati. Seru deh! Hehehe megatala -
Kue Cubit Pisang Kue Cubit Pisang
Ikutan ramein event #CABEKU dr komunitas Borneo dng tema olahan pisang . Nemu resep simpel dr momy ling lgsung cus aku bikin .Biasanya aku bikin kue cubit tanpa tambahan apapun utk adonannya , tp kli ini cobain pake pisang, hheemmm... Wangi pisangnya menggoda banget deh .Kue cubit ini termasuk cemilan kesukaan anakku, aslinya anakku rada krg suka makanin buah . Tp x ni aku puas sih ,, dy gatau klo dlm adonan kue cubitnya aku campurin pisang .. HiihiiDan pstinya dy lahap bgt nyemilin kue ini.Next bakalan bikinin dng aneka buah lain deh .Utk takaran aku bikin versi aku yaa ...Source Cp : Frielingga Sit#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2#Cabeku#PisangGaul#Recook_Frielingga LilisSyam 🎀 -
Muffin Pisang Ala Kadarnya Muffin Pisang Ala Kadarnya
Punya pisang kematengan...mencoba bikin muffin... bikinnya gak pakai mixer, gak pakai oven... pakai dandang aja...#PejuangGoldenApron3 daning barokah -
Kue Cubit Pisang Kue Cubit Pisang
Meramaikan posbar tema pisang..Jujur nih sedang tidak punya ide mau bikin apa dari Pisang ini, karena sedang ribet dampingi anak pertama yang sedang PTS jadi ya sebisanya aja bebikinnya, yang penting ikut meramaikan posbar hora hore😆😍#KreasiPisang#WongSoloMasak#cookpadcommunity_solo#PejuangGoldenApron2#afnifayati_resepdapurku#resepafnifayati_minggu50 afni fayati -
Kue Cubit Pisang Kue Cubit Pisang
Bayanginnya kalau kue cubit itu kecil imut-imut gitu yaa😀 tapi ini kesannya malah kayak kue bandung mini🤣Karna dirumah gak ada cetakannya, ya sudah pakai yang ada aja.. Yang penting rasanya yaa🥰Ini lagi bikin udah dipantengin terus sama si bocil.. Alhamdulillah pada doyan dan aku cuma kebagian yang difoto ini doang😂Source : @desychamim#semangcookarisan_DesyChamim#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Kue Cubit Pisang Kue Cubit Pisang
Bikin kue cubit resepnya dari mba @desychamim tapi hasilnya versiku wkwk yapp ga punya cetakan kue cubit pakai teflon deh 😂#SemangcookArisan_DesyChamim#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Kue Cubit Pisang Kue Cubit Pisang
Cemilan kesukaan anak-anak, bikin sesimpel mungkin. Yang bahannya selalu ada dirumah. Pisang luarnya sudah menghitam, baiklah kita gabung ajah,,, krn ngga mungkin kemakan langsung, jadi kita olah lagi. Alhamdulillah, anak" Suka Shinta Nala Nasya -
Kue Cubit Pisang Kue Cubit Pisang
Pantes dinamain kue cubit, habisnya kecil, imut, gemesin makanya pengen nyubit, nyuil terus..kali ini aku recook dari mb @Erma_Dapur_Michaela karena dapet kocokan arisan semangcook. Dan kue cubitnya aku modif tambah pisang, karena ada sisa pisang ambon di rumah dari pada eman² kalo gak kemakan ya akhirnya campur aja skalian ke adonan dan aku tambah porsinya..hihihi. Ini enak banget dan moist....#semangcookarisan_nurerma#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang#kuecubitpisang#streetfood#kuecubit Desy Chamim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar