Pepes Tahu Ayam untuk Anak

Nur Saputri
Nur Saputri @cook_24341411

Niatnya mau masak lauk untuk kedua anak saya, usia 5 th dan 22 bulan. Selamat mencoba :)

Pepes Tahu Ayam untuk Anak

16 orang berencana membuat resep ini

Niatnya mau masak lauk untuk kedua anak saya, usia 5 th dan 22 bulan. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 3 buahtahu putih (kalau tahu kuning ambil putihnya saja)
  2. 1 butirtelur ayam kampung (telur ayam ras juga boleh)
  3. 250 gramdaging ayam yang sudah direndam air jeruk nipis
  4. 1 buahwortel, diparut
  5. 2 batangdaun bawang, dipotong kecil-kecil
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Kaldu bubuk
  9. Secukupnyagaram, gula
  10. 4 lembardaun pisang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus daging ayam

  2. 2

    Blender daging ayam, bawang putih, bawang merah

  3. 3

    Haluskan tahu putih, lalu campur dengan daun bawang, wortel yang sudah diparut, daging ayam yang sudah halus, dan campur dengan kaldu bubuk, garam, gula. Tes rasanya.

  4. 4

    Aduk2 adonan dan campurkan telur. Aduk kembali.

  5. 5

    Lalu siapkan daun pisang dan masukkan bahan pepes.

  6. 6

    Kukus selama 20 menit. Setelah itu, panggang di atas teflon.

  7. 7

    Setelah itu, angkat dan sajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Saputri
Nur Saputri @cook_24341411
pada

Komentar

Resep Serupa