Roti ubi ungu

Nani Santoso
Nani Santoso @nani_cook

Ada ubi ungu rencananya mau buat isi mochi..tapi gak jadi karna gak nemu tepung ketannya pas belanja. Huff..akhirnya nyoba buat jadi roti aja deh..😁

#CABEKU
#PAKKETIPAKTEPUNG

Roti ubi ungu

4 orang berencana membuat resep ini

Ada ubi ungu rencananya mau buat isi mochi..tapi gak jadi karna gak nemu tepung ketannya pas belanja. Huff..akhirnya nyoba buat jadi roti aja deh..😁

#CABEKU
#PAKKETIPAKTEPUNG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Roti
  2. 70 grubi ungu (dikukus lalu dilumat)
  3. 300 grtepung terigu protein tinggi (cakra)
  4. 3 grragi
  5. 70 mlsusu cair putih
  6. 3-4 sdmminyak
  7. 1 butirtelur (optional, me: no telur)
  8. Isi
  9. Coklat ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi ungu dilumat/dihancurkan dengan garpus sampai halus

  2. 2

    Campurkan semua bahan roti dan ulen dengan mixer sampai kalis.

  3. 3

    Tutup dengan kain. Diamkan selama 1jam biarkan mengembang.

  4. 4

    Setelah 1 jam tinju2 adonannya dan uleni sebentar saja.

  5. 5

    Adonan siap dibentuk dan diisi dengan bahan isian kesukaan anda.

  6. 6

    Panggang 160derajat selama 25-30menit. Harus dicek dengan masing2 oven ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani Santoso
Nani Santoso @nani_cook
pada
mom with twin son..😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa