Brownies shiny and fudgy

Pagi” tiba” pengen buat cemilan, tanya ke pak suami pengem di buatin apa ya... Ehhh si papa minta di buatin brownies. Sebelum nya sih udh prnah buat brownies tapi selalu gagal. Dan alhamdulillah saat buat skrg dan akhirnya berhasil... Horraaayyyy..... seneng nya gak terhingga deh,, 😁👏 di atas adonan terlihat shiny dan dalam nya lembuttttt bgt, gak kalah deh dengan yg di jual” di toko roti, gak bohong deh, maka nya saya berani share resep nya.. Yukk moms di cek resep kita 😉
Brownies shiny and fudgy
Pagi” tiba” pengen buat cemilan, tanya ke pak suami pengem di buatin apa ya... Ehhh si papa minta di buatin brownies. Sebelum nya sih udh prnah buat brownies tapi selalu gagal. Dan alhamdulillah saat buat skrg dan akhirnya berhasil... Horraaayyyy..... seneng nya gak terhingga deh,, 😁👏 di atas adonan terlihat shiny dan dalam nya lembuttttt bgt, gak kalah deh dengan yg di jual” di toko roti, gak bohong deh, maka nya saya berani share resep nya.. Yukk moms di cek resep kita 😉
Cara Membuat
- 1
Pertama tim DCC beserta margarine dan minyak goreng. Setelah tercampur rata beri 1/2 sdt gula pasir di tim an coklat nya agar coklat tidak terlalu pahit. (karna saya kurang suka terlalu berasa coklat pekat). Angkat dan tunggu dingin.
- 2
Kemudian campur tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk. Jangan lupa di ayak terlebih dahulu
- 3
Lalu mixer gula yg sudah saya haluskan tdi dengan telur sampai terlihat putih dan silky. (Saya mixer sampai 15 menit)
- 4
Setelah adonan gula dan telur selesai, masukkan tim coklat DCC tdi yg telah di dingin kan trlebih dahulu lalu di masukkan perlahan” ke dalam adonan gula dan telur. Aduk perlahan dan jika sudah tercampur rata lalu masukkan campuran terigu, susu bubuk dan coklat bubuk tadi. Aduk menggunakan spatula hingga rata dan tidak ada lagi adonan yg berwarna putih.
- 5
Sebelum nya panas kan oven saat hendak mixer telur tadi ya, agar saat adonan sudah dalam loyang dan hendak di panggang dalam oven, oven nya sudah ready dan sudah panas ya.
- 6
Alasin loyang dengan menggunakan kertas roti atau bisa juga dengan mengoles margarin pada loyang ya moms lalu masukkan adonan ke loyang perlahan - lahan.
- 7
Saya panggang selama 10 menit pertama dengan suhu 180 celcius, dan api atas bawah. Ini tergantung oven masing” ya moms.
- 8
Lalu keluarkan adonan dari oven dan kemudian beri topping sesuai selera. Setelah di beri topping masukkan kembali ke dalam oven. Lalu panggang 25 menit masih dengan suhu 180 derajat celcius dan api atas bawah ya.
- 9
Setelah 25 menit berlangsung, ganti api menggunakan api bawah saya selama 10 menit. Jadi total nya saya memanggang adonan selama 45 menit ya mom.
- 10
Setelah matang keluarkan dari oven dan tes menggunakan tuk gigi, tes tusuk apabila sudah tidak ada adonan yg lengket di lidi maka brownies sudah matang.
- 11
Biar kan brownies dingin terlebih dahulu lalu potong sesuai selera. 👍
Resep Serupa
-
-
-
Brownies Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy
Awal2 bikin brownies ngga kluar shiny.nya kalaupun kluar stengah2 ga cantik blaass. Tp Alhamdulillah lama2 bisa juga kluar Shiny.nya malah skarang sudah berani terima pesanan Brownies.Wine Kis
-
-
-
Pie Brownies Fudgy Shiny Pie Brownies Fudgy Shiny
Saya suka banget sama pie dan brownies. Saya liat beberapa video pie brownies buat saya tertarik untuk mencobanya. Jadi untuk pertama kalinya saya nyoba buat pie brownies dengan resep saya sendiri. Pie brownies yang saya buat bagian atas nya shiny crust dan dalamnya fudgy. Dan hasilnya enaqqqq (muji diri sendiri🤣🤭) Cela -
Chocolate Brownies Shiny and fudgy Chocolate Brownies Shiny and fudgy
Tips dan trik ada di bagian paling bawah resep ini.. silahkan di baca ya..#AdaApaCi#WeekendChallengeJadi suami sy itu programmer, dia kerjanya bisa dari rumah(remote) ... selama kerja doi suka ngemil sambil ngoding.. sering bngt beli brownies di toko kue atau di temen2 online shop.. yaudah pas ada waktu luang, aku coba buatin brownies ini..eh sekarang udh g beli di luar lagi dong.. minta bikinin terus.. 😅😅😅Ini liat dari resepnya mba murniasri sarifudin ya.. Sintia Yosita -
Brownies Fudgy Shiny Brownies Fudgy Shiny
Anak-anakku suka makan browniesKlik disini untuk cara membuatnya kalian bisa berkunjung ke channel youtube aku juadah 77https://youtu.be/hpYXCVz7F5s juadah 77 -
Shiny and fudgy brownies Shiny and fudgy brownies
Fudgy brownies ini salah satu camilan favorit sy dan si abang. Resep ini sy adaptasi dari resep Bu Fatmah Bahalwan. Untuk takaran gulanya sy kurangi, karena tidak suka yg terlalu manis. Sy jg pernah baca beberapa info tentang cara "mengeluarkan" shiny crust nya si brownies, yaitu dengan penambahan sedikit garam, saat mencampur gulanya harus benar - benar larut, dan suhu ovennya harus panas. Cmiiw. Sy sendiri masih belum ahli untuk mengeluarkan si shiny crust 😁. Sudah beberapa kali mencoba tp keluarnya setengah2. InsyaAlloh kapan2 dicoba lg ya... Syahrinda rahma -
Brownies Fudgy Shiny Brownies Fudgy Shiny
Pengen banget makan yang manis-manis.. ternyata bahannya ada semua dan simple buatnya, tanpa mikser.. hasil resep dr kk Rosita Rina Agustinawati -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Assalamualaikum, resep brownies sejuta umat😁, makasih banget Ci Erlina Lim.Mensiasati adik yg mau milad tapi ga suka cake decoration Yo wes aku bikin aja brownies yg shiny, nyoklat bangeeet, hanya ganti loyang aja aku pakai loyang 20, kasih toping dan topper jadi deh. Noer Hasanah Andieka -
Fudgy Shiny Brownies Fudgy Shiny Brownies
Ini baru asli nya Brownies 😁Aku pake resep Erlina Lim.Padatt dan nyoklat bangeeett..Tapi ada tipe Brownies yg Cake kayak Brownies kukus Ny. Liem ^^Marii yukk di coba.. Ammi Chiint
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)