Cigor (cilok goreng)
Ini jajanan khas Cikajang Garut...pertama nyoba langsung jatuh hati...ternyata kalo bikin ga ribet kok...yuk yang penasaran kita buat yukkkk🤗
Cigor (cilok goreng)
Ini jajanan khas Cikajang Garut...pertama nyoba langsung jatuh hati...ternyata kalo bikin ga ribet kok...yuk yang penasaran kita buat yukkkk🤗
Cara Membuat
- 1
Campur kanji...terigu...bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam...beri air panas...aduk nya pake sendok dulu ya Bun...kalo udah agak anget baru pake tangan...buat bulatan seperti cilok...kalo aku di buat panjang lalu diiris pake pisau...
- 2
Panaskan air...jika sudah mendidih masukan cilok nya...masak sampai cilok mengapung...tandanya kalo sudah mengapung cilok nya udah mateng...angkat dan sisihkan...
- 3
Kita buat bumbu cabe nya ya Bun...rebus cabe di air sisa rebusan cilok...rebus sampai layu...angkat lalu ulek sampai halus...jangan lupa beri garam dan penyedap rasa..sisihkan
- 4
Panaskan minyak..goreng cilok sampai agak kering...angkat sisihkan dulu...beri sambel cabe nya dengan sedikit minyak panas... lalu aduk sambel nya beri jeruk limau aduk lagi
- 5
Campur cilok yang sudah digoreng dengan bumbu cabe...aduk rata...
- 6
Sajikan dengan ayam parut dan potongan daun bawang...selamat mencoba...🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cigor (cilok goreng) Cigor (cilok goreng)
Bikin cemilan yg kesekian kalinya 😆😊rasanya garing diluar didalamnya kenyal2 hahaa...
-
Cigor (Cilok Goreng) Cigor (Cilok Goreng)
Ada sisa bumbu gado2 kemarin trus kepengen cilok yang kripspi tapi ni pakai resepnya yang ada disini cmn sedikit modif aja..
-
Cigor a.k.a Cilok Goreng Cigor a.k.a Cilok Goreng
#day29 BikinRamadanBerkesan Beberapa waktu lalu saya pernah bikin cilok crispy (pakai tepung roti), kali ini saya bikin cigor alias cilok goreng. Ini sebenarnya sisa dari adonan tahu aci. Niatnya mau digoreng pake telor tapi ternyata telornya habis. Ya sudah kita balur tepung bumbu saja pemirsaaah
-
Cilok goreng (cigor) Cilok goreng (cigor)
sejak kecil terbiasa membuat cilok karena ayah saya selalu membuatkannya untuk teman bersantai di rumah
-
-
Cigor udang (cilok goreng) Cigor udang (cilok goreng)
Kak nazla minta jajan cilok, mamanya lgsg kefikiran bikin ndiri aja ah bnyak bnget resepnya di cookpad d tmn2 pd review mudah aj bikinnya, wkt lg icip yg direbus nazla malah blg ini kl digoreng pasti enak ma, jdlah saya buat versi yg digoreng. Ini kl ga salah pake resep mba vina septiana, tp krna ga ad ebi saya ganti udang aja u adonannya..
-
CIGOR (Cilok Goreng) CIGOR (Cilok Goreng)
Nyoba bikin cilok goreng ala cigor sosoy khas Tasikmalaya.. dapat resep dari youtube yg varian rasa pedas manis.. ini sausnya mau diganti varian rasa yg lain bebas ya.. untuk isian ciloknya aku pakai abon pedas, tp lebih enak lagi kalau pakai isian ayam+daun bawang.Source: Dapur Sempril#ACintaKamu#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo
-
CIGOR (Cilok Goreng) CIGOR (Cilok Goreng)
CIGOR it's mean cilok goreng :) Kalo biasanya cilok itu di bumbu kacang, atau dikuah ini aku coba digoreng. Pernah jajan di suatu kedai di deket rmh sodara di bandung, ada yg jual cilok goreng, menarik juga untuk dicoba. Dicobalah dirumah bikin cilok goreng, pake bumbu pedes manis seuhah gtu lah pokoknya. Ternyata endolita.#5resepterbaruku#kekinianbanget #foodie #homemade ##cemilanenak #kekinian #kuliner
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Dari dulu emang sudah suka sama yg namanya cilok, pas udah jadi irt coba deh bikin sendiri. & ternyata si bocil juga doyan. Cilok ini bisa langsung dicocol sama saus sambal atau digoreng bersama telor seperti di gambar. Bisa juga untuk jualan ya makk...
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Laper tapi males bgt makan nasi. Kepikiran juga buat bikin cilok. Iseng-iseng bikin daaaan ternyata rasanya enak juga😋😍👌🏼
-
Cilok goreng Cilok goreng
Pas buka instagram liat akun yg suka posting resep-resep makanan gitu dan pas banget liat resep cilok, langsung deh gatel pengen bikin 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar