Sambal krecek

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu matang/ tahu coklat (potong2)
  2. 1 bungkuskerupuk kulit
  3. Secukupnyakacang merah
  4. 8cabe merah jawa utuh
  5. Secukupnyaroyco ayam
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula merah
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyalada
  10. 2 lembardaun salam (buang ujung2nya)
  11. 1 ruaslengkuas (geprek)
  12. 5 lembardaun jeruk (sobek Daunnya)
  13. Secukupnyaair
  14. 1 bungkussantan kara
  15. Bahan halus
  16. 1 sdmebi (sangrai)
  17. 6 bhcabai merah keriting
  18. 3 bhcabe rawit merah
  19. 3 siungbawang putih
  20. 6 siungbawang merah
  21. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih... Hingga harum

  2. 2

    Masukan bumbu halus lain... Daun salam...daun jeruk...cabe rawit jawa utuh... dan lengkuas... Tumis hingga harum... Masukan lada... Garam.. Royco... Gula merah dan gula pasir.... Aduk hingga matang....

  3. 3

    Masukan air...kacang... Godok hingga kacang empuk.... Masukan tahu dan kerupuk kulit... Aduk2.... Koreksi rasa... Masukan santan aduk hingga air surut... Koreksi rasa kembali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput
Puput @cook_Puput
pada
Depok
saya suka masak...tapi saya masih belajar ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa