Sambal krecek

Reski Mili
Reski Mili @cook_16157071
Wates Jogja

Sambal krecek... Teman dari pada gudeg.. pedas, gurih, manis..
Namun, masakan yang saya masak ini, tidak ada kacang kapri dan telur puyuh.. itu kurangnya.. hihihi

Sambal krecek

10 orang berencana membuat resep ini

Sambal krecek... Teman dari pada gudeg.. pedas, gurih, manis..
Namun, masakan yang saya masak ini, tidak ada kacang kapri dan telur puyuh.. itu kurangnya.. hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 200 gramkrecek
  2. 1 bungkussantan instan
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 bijicabai merah
  6. 5 bijicabai rawit
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaGula Jawa
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 batangsereh

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah, putih, cabai. Untuk sereh cukup digeprek.

  2. 2

    Tumis bumbu halus berserta daun salam dan sereh. Jika sudah beraroma harum, tambahkan air sekitar 1 liter.

  3. 3

    Masukkan santan instan, garam, penyedap rasa dan gula. Masak hingga air santan tua (matang/mendidih) jangan lupa untuk selalu mengaduk dan cek rasa.

  4. 4

    Langkah berikutnya, masukkan krecek yang telah dipotong potong. Masak kurang lebih 10 menit, hingga air santan menyusut. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reski Mili
Reski Mili @cook_16157071
pada
Wates Jogja
Saling berbagi, saling mengerti dan peduli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa