Sirloin Steak
Punya daging sirloin dibikin steak saja. Tanpa saus juga enak.
Cara Membuat
- 1
Daging sirloin di tusuk2 garpu agar bumbu meresap. Taburkan merica dan sejumput garam.
- 2
Panaskan butter
- 3
Letakkan daging diatas butter yang sudah meleleh diatas wajan panas. Bolak balik setiap 20 detik. Sampai daging matang dan tusuk garpu untuk cek apakah sudah empuk. Api sedang ya jangan terlalu besar. Sekitar 15 menit sudah matang. Saya lagi ga punya stok kentang dan sayuran, jadi makan dengan nasi putih saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Buat yang gak tau, ternyata makan steak ga perlu ke restoran dan ngeluarin duit banyak. Bisa masak sendiri dengan tingkat kesulitan yang bisa dibilang gampang dan harganya jelas jauh lebih murah. Rasanya menurut pribadi lebih enak daripada di restoran. Silahkan dibuktikan sendiri.Gw juga bikin cerita lengkap pengalaman pertama masak steak di artikel ini: https://medium.com/@ananggadipa/masak-steak-3e430f342fd8#.m2z8xrzggHappy cooking! Ananggadipa Raswanto -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Assalamualaikum..Ini menu simpel banget tapi enak ga pakai ribet. Pelengkap sayuran bisa ditambah kentang dan jagung rebus. Bisa juga diberi keju mozzarella diatas daging biar lebih yummy Agustin Dwi Hastuti -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Ini adalah untuk pertama kalinya saya memasak Steak ala resto. Semangat mencoba setelah mengikuti program Cooking Class bersama Chef Andy dgn menu Steak & side dish bagaimana agar hasilnya bisa sempurna. Bravo deh buat Cookpad, thanks ya utk kelas hebatnya... Appreciated🙏Ternyata membuat steak tidak sesulit yg dibayangkan selama ini. Maklum taunya daging itu kan harus dimasak dalam waktu yg tidak sebentar tapi jika sudah faham tekniknya hanya butuh 40 detik saja per sisi daging saat dipanggang untuk menghasilkan "Medium Rare" tp jika matang sempurna (Well Done) bisa 50 detik atau lebih krn penggunaan pan juga mempengaruhi. Chef Andy menyarankan pemakaian Cast Iron Skillet (pan besi baja hitam) krn pan yg tebal akan lebih banyak menyimpan energi panas, jk memakai teflon berarti dibutuhkan api yg lebih besar lagi.Dengan trik yg tepat maka akan menghasilkan steak yg juicy (berair), gurih dan empuk. Apalagi kombinasi dari rosemary, garlic dan butter diproses "basting" yakni ditransfernya flavor ketiga bahan tsb keseluruh permukaan steak akan membuat aromanya makin menggoda tentu saja😋Oiya, seperti saran Chef Andy gunakan daging Sirloin dg ketebalan 1,5 cm (standart utk steak).OK, Give a try Moms ... and thank you so much buat Chef Andy utk ilmunya 🙏Source : CookingAndy#GA_TheNextLevel #Week_6#Recook_CookingAndy#OlahanSteak Keko Risti -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Pas lagi ada promo poin di supermarket dan nemu daging steak lagi bagus. Belilah 3 potong untuk persiapan makan malam. Masaknya mudah dan bumbunya sederhana. Biayanya juga lebih ekonomis dibanding makan di restoran steak.#PejuangGoldenApron3 NP -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Penggunaan daging sapi pada steak, dimulai sejak abad ke 18, karena pada saat itu produksi sapi mulai meningkat dan menjadi simbol kemakmuran bangsa Amerika. Steak kemudian menjadi trend dan banyak disantap sebagai menu makan malam yang biasanya disandingkan dengan wine agar lebih romantis.Steak biasanya disajikan bersama saus dan sayuran, juga kentang goreng ataupun mash potato sebagai karbohidratnya.Dan untuk makan malam kali ini kusajikan "Sirloin Steak", yang dimasak dengan tingkat kematangan medium rare, lengkap dengan sayuran, juga kentang goreng serta mushroom sauce yang creamy...#WesternFood#GAS2025#SirloinSteak#R821LB#CookpadCommunity_JakartaSource : Buku resep mamaku❤ Lina Bachry -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Untuk yang suka makan daging seperti steak, rasanya boros kalau harus beli di resto terus. Saya dan keluarga biasanya bikin sendiri, sausnya juga sesuai keinginan, bisa tambah sepuasnya. hehehe Widya Ajeng P -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Bikin sirloin steak dgn low budget tapi cita rasa holyco* 😆😆 Dapur Ngebul 🥞 -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Berhubung masih suasana Idul Adha, ada daging sirloin di kulkas jd nyoba di olah jd steak :) Ellya -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Salah satu masakan yang diajarin Chef Suhu ke Bian ..Dulu mikirnya bikin steak tuh susah bingits .. ternyata malah simple banget bahan-bahan nya .. avec_bian -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Masak steak karena ada demo perlengkapan masak pas arisan RT....saya jadi bisa bikin steak...hehhehe...simple banget Susan -
-
Sirloin Steak Sirloin Steak
Ibuk2 liat daging diskon, auto checkout😆 Steak ala kadarnya, tinggal tuang ini itu-rendam-taruh diatas teflon 😄 Menu ramadhan hari kedua Alhamdulillah. Masih #dirumahaja mau ikutan #festivalramadhancookpad 🤓 #ourrrfamily ibuqraid
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12939172
Komentar