Lodeh Telor Cemplung

Zakiyarie
Zakiyarie @cook_6510671
Kudus Central Java

kemarin pas blanja di bude blanjan ada tewel (nangka muda) udah cacahan. Nggih mpun ndamel lodeh mawon.. trus ada telor rebus 2 butir di kulkas, skalian dikupas cemplungke. thats why judulnya lodeh telor cemplung😁. Lodehnya ini simpel ya ma.. cuma pake bumbu iris, biar g terlalu ngletek. pokoe insyaAllah gampil. no need special skill😂😁

Lodeh Telor Cemplung

2 orang berencana membuat resep ini

kemarin pas blanja di bude blanjan ada tewel (nangka muda) udah cacahan. Nggih mpun ndamel lodeh mawon.. trus ada telor rebus 2 butir di kulkas, skalian dikupas cemplungke. thats why judulnya lodeh telor cemplung😁. Lodehnya ini simpel ya ma.. cuma pake bumbu iris, biar g terlalu ngletek. pokoe insyaAllah gampil. no need special skill😂😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1 plastiknangka muda sudah cacah
  2. 3lanjar kacang panjang, potong
  3. 1 buahtahu putih, potong dadu
  4. 2 iristempe, potong dadu
  5. 2 butirtelor rebus
  6. 1/2 bungkussantan kara
  7. Bumbu
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10Cabe rawit merah
  11. 4cabe merah
  12. Gula
  13. Garam
  14. Penyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus nangka muda cacah yang sudah dicuci sampai empuk.

  2. 2

    Setelah empuk, masukkan bumbu irisnya. Masukkan tempe, kacang panjang, terong dan telor. sambil terus diaduk, masukkan 1/2 sachet santan kara. kalo dirasa airnya terlalu sedikit boleh ditambahkan air ya ma..

  3. 3

    Next masukkan gula, garam, dan penyedap. aduk merata. kalau sudah klik, masukkan tahu putih. tunggu sebentar, matikan apinya. siap disajikan dengan lauk pindang goreng tepung, krupuk putih. hmmmm...yummmm😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zakiyarie
Zakiyarie @cook_6510671
pada
Kudus Central Java
an ordinary Mama of two marvelous boys 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa