49. Roti grissini khas italia (bread stick)

Cerita nya besok mau ada tamu ke rumah,kepikiran pengen bikin camilan yang simple dan semua suka,nah kebetulan ada #cabeku #pakketipaktepung akhir nya bikin grissini aja sekalian.grissini sendiri berasal dari italia,kalau di restoran2 italia biasa di sajikan sebagai makanan pembuka.tekstur nya renyah cenderung agak keras,cocok untuk camilan,anak2 juga suka.
Bahan & cara juga bikin nya nggak ribet.
#pejuangGoldenapron3
#mingguke3
49. Roti grissini khas italia (bread stick)
Cerita nya besok mau ada tamu ke rumah,kepikiran pengen bikin camilan yang simple dan semua suka,nah kebetulan ada #cabeku #pakketipaktepung akhir nya bikin grissini aja sekalian.grissini sendiri berasal dari italia,kalau di restoran2 italia biasa di sajikan sebagai makanan pembuka.tekstur nya renyah cenderung agak keras,cocok untuk camilan,anak2 juga suka.
Bahan & cara juga bikin nya nggak ribet.
#pejuangGoldenapron3
#mingguke3
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara mencampur ragi dengan air hangat dl,aduk2 diamkan sebentar,tanda ragi aktif saat di aduk berbusa.campur tepung & gula,tuang campuran ragi sedikit demi sedikit sambil di aduk,selanjut nya uleni.
- 2
Setelah agak kalis masukkan garam & oil,masukin oil nya bertahap ya sambil di uleni.setelah kalis tutup dengan wrap & serbet diamkan dl selama 1 jam sampai ngembang.
- 3
Panas kan oven dulu di suhu 190 derajat (kira2 15-20 menit) Setelah adonan ngembang pipihkan adonan seperti di bawah,lalu olesi atas & pinggirnya dengan oil.potong2 1 cm,lalu pilin memanjang,kalau mau roti nya tipis & garing milinnya bisa lebih panjang lagi.
- 4
Sebelum di oven semprot terlebih dahulu atas nya dengan air.oven selama 20-25 menit,sampai kecoklatan warnanya.matang,angkat taruh di cooling rak.setelah dingin simpan di wadah kedap udara,bisa juga pakai plastik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Grissini crispy bread stick Grissini crispy bread stick
Sumber : cookpad.Pergi ke restoran itali di makasar, baru kali ini makan grissini sebagai snack. Uenakk dan renyah😍. Ini rasanya mirip bangett kek yg saya makan waktu itu. Ga terasa 28 biji, saya abisin sendiri 😂. Bikinnya gampang n bahannya mudah dr. Natalia Momo -
Grissini a.k.a Italian Bread sticks Ala Dapur Saya 😍 Grissini a.k.a Italian Bread sticks Ala Dapur Saya 😍
Akibat gabut dan butuh cemilan yang kriuk³😂😂 🌸Ekky🌸 -
Parmesan & Chilli Grissini (Spicy Italian Bread) Parmesan & Chilli Grissini (Spicy Italian Bread)
Enak tapi pedasnya kurang terasa 😆 jadi kalo mau lebih pedas bisa tambahkan chilly powdernya. Garam juga kalo suka asin bisa tambahin 1/2 sdt. Cocok buat nyemil sambil nonton drakor 😁Recipe: UT Food Channel LGoldenbatikapron week-51#PejuangGoldenBatikApron TriLim -
Roti Putih Italia Roti Putih Italia
Bismillahirrahmaanirrahiim...Alhamdulillah wa syukurilah, one new achievement of baking was unlocked. Ciabatta, roti putih khas Italia yang terbuat dari tepung terigu atau gandum, air, minyak zaitun, ragi, dan garam. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam sayang dilewatkan tuk kita coba bersama minuman hangat.Resep dan trik membuat adonan saya dapati dari @Dapur_Esmo dan trik memanggang menggunakan otang saya peroleh dari @herlinwulan . GBU❤️Yuk bikin!#Beres_Ciabatta#BeresClover_Juli2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis Annisa Nadhira -
Roti Ciabatta - Roti Italia Roti Ciabatta - Roti Italia
Kalau Perancis punya Baguette, Italia punya Ciabatta. Teknik membuatnya sama, yang membedakan adalah bentuknya. Baguette bentuk pentungan sedangkan Ciabatta bentuknya pipih. #PejuangGoldenApron3 Arun Smieszek -
45. Roti manis (pake bread maker) 45. Roti manis (pake bread maker)
Semenjak pandemic & lockdown kemarin karena di harus kan di rumah aja jadi coba2 bikin roti sendiri buat ngisi waktu biar nggak stres,eh lama2 malah jadi keterusan,sekarang udah new normal masih tetep bikin roti sendiri buat sarapan,ketagihan sih buat roti😁semenjak bisa membuat roti sendiri udah nggak pernah lagi beli roti di toko roti.#pejuangGoldenapron3#mingguke3 Dapurmaknya airi -
Roti Ciabatta 🍞🥖 (Italian Bread) Roti Ciabatta 🍞🥖 (Italian Bread)
Roti yang satu ini berasal dari Italia. Ciabatta dalam Bahasa Italia berarti sandal. Orang Italia menyebutnya roti sandal karena bentuknya yang pendek, lebar, dan memanjang seperti sandal.Roti ini cocok dijadikan roti untuk sandwich karena bentuknya yang lebar. Bisa juga dijadikan crouton atau roti yang dipotong dadu untuk campuran salad bila dioven sampai kering. Dapur Akhwat -
Foccacia Garden Bread (Roti Italia) #122 Foccacia Garden Bread (Roti Italia) #122
Pertama tahu ada roti jenis ini pas nongton vlogger Indonesia bikin hidangan maksi berupa roti yg dihias sayuran sedemikian rupa utk mertua bulenya.. Mertuanya aja terkagum smpe sayang mau memakannya, liat indahnya hiasan seolah bunga setaman, apalagi saya😀Roti ini adalah roti khas negara Italia berupa flat bread (polos), adonannya mirip pizza klasik..Bisa ditaburi bahan rempah dan bumbu lainnya.Kebetulan ada surat cinta Mamah Cookpad untuk #BanggaKirimRecook, sy jadi semakin tertarik ingin mencoba membuatnya.Resep yg sy recook, di adonan dasar dan langkah sdkit sy modif, berdasar tambahan ilmu dari bbrp artikel/yutub..Nah, hasilnya memang krispi di permukaan dan dalamnya empuk lembut, jujur baru kali ini makan roti pake minyak zaitun, dan seenak ini🤭 .. Sayur2annya juga jd enak krn dioles minyak zaitun.. Pengalaman pertama yg menyenangkan, langsung diborong sama pasukan icip-icip😍, dinikmati dg saus sambal dan mayonaise aja udh enak. Apalagi klo dicelupin ke sup krim, lebih yummy lagi😋.. Alhamdulillah 'Ala Kulli Hal.Source : Dwi Muslimawati https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13080607-foccacia-bread-italian-bread-%F0%9F%87%AE%F0%9F%87%B9-roti-italia?invite_token=T3QdNt4JcR6afpoq7VWHdJj6&shared_at=1599117473#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id Mira_Jabir -
Pannetone, Roti Natal khas Italia Pannetone, Roti Natal khas Italia
Pagi gerimis di tahun baruHujan berkat untuk semuanyaSemoga semuanya menjadi lebih baik ya di tahun baru iniMasih dalam suasanan NatalAkhirnya kesampean juga membuat roti Pannetone iniRoti Natal khas Italia ini enak lembut gurih dan kaya rasa karena ada buah2an keringnyaSource: Tintin Rayner#pannetone#rotilingga #christmaslingga#christmasbread#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Focaccia Bread roti favorit Italiano Focaccia Bread roti favorit Italiano
Sekilas mirip pizza tapi bukan, saudaraan x ya, blum pernah nemu focaccia yg rasanya otentik , roti ini simple sebenernya , topping bisa apa yg kita suka , yg paling sy suka teksturnya crispy diluar lembut didalem, anak wedhok bisa skip makan malem /nasi cuma makan focaccia ini thok tapi habis bbrp slice irene lestari -
Spinach Grissini Breadstick Spinach Grissini Breadstick
Assalamu'alaikum...Nyoba ngolah bayam dibuat camilan. Kali ini mau coba buat Grissini (stik roti khas Italia) bayam.Bentuknya mirip dengan cheese stick pada umumnya, tapi sebenarnya berbeda.Teksturnya yang renyah sangat pas disajikan dengan dicocol kedalam saus coklat atau nutella.Enak banget banget pokoknya 😍😍 dijamin anak2 suka, ini juga bisa buat alternatif camilan buat anak yang susah makan sayur ya 😋#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Foccacia Bread | Italian Bread 🇮🇹 | Roti Italia Foccacia Bread | Italian Bread 🇮🇹 | Roti Italia
Bismillah....Roti asal Italia ini banyak versinya ya. Ada yg sekedar ditabur Italian herbs seperti rosemary, oregano, thymes, mau pakai parsley jg bisa.. kali ini saya pakai dried basil sisa bikin pasta kemarin😄. Dan ini foccacia yg versi art, jadi kita bisa mendekor sesuka hati☺️😁. Ini saya bikin simple garden saja🤣Untuk doughnya itu sama seperti dough pizza.Dough source: Kanak's Kitchen.#CookpadCommunity#PejuangGoldenApron3#FoccaciaBread#FoccaciaArt#Foccacia#ItalianFood Dwi Muslimawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)