Chewy Melty Chocolate Chip Cookies
Sukaaa banget dengan rasa cookies ini... Simple, gurih, chewy, nyoklat... it's worth a try... 😘😘
Chewy Melty Chocolate Chip Cookies
Sukaaa banget dengan rasa cookies ini... Simple, gurih, chewy, nyoklat... it's worth a try... 😘😘
Cara Membuat
- 1
Oven dipanaskan ke suhu 130 dercel dan loyang dialas dengan baking paper.
- 2
Campur bahan kering: terigu, baking soda dan garam, aduk rata.
- 3
Mixer bahan basah: Butter dan gula dengan kecepatan rendah hingga creamy, masukan telur yang telah dicampur vanila ekstrak, aduk hingga rata.
- 4
Masukan bahan kering sedikit demi sedikit ke bahan basah, aduk dengan spatula hingga rata. Bila pakai tangan, gunakan sarung tangan plastik. Masukan chocolate chips, aduk rata.
- 5
Bentuk adonan menggunakan scoop ice cream atau dicetak menggunakan cookie cutter, beri jarak terpisah pada loyang yang sudah dilapisi baking paper.
- 6
Panggang hingga matang dengan suhu 130 dercel selama 20 - 25 menit, sampai berwarna kecoklatan di bagian tepinya, tapi masih agak lunak di tengah jika ditekan.
- 7
Cookies dibiarkan dalam loyang selama 5 menit agar mengeras dan kemudian dipindahkan ke rak pendingin, susun dalam toples bila sudah dingin.
- 8
Tips: Adonan yang belum dimasak dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es hingga dua minggu. Cukup keluarkan beberapa scoop, letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi baking paper dan biarkan hingga suhu kamar selama 5 menit sebelum dipanggang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
A drop dough by rounded tablespoonfuls Chocolate Chip cookies slightly browned edge and chewy centre
-
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
Halo, welcome back to my recipe! Hari ini aku mau sharing resep cookies yang super easy dengan tekstur yang super chewy. Tekstur chewy ini di dapatkan dari penambahan brown sugar. Kalian juga bisa menggunakan white chocolate atau milk chocolate dengan menyesuaikan ingredients yang udah ku tulis ya. Beberapa note sudah aku sampaikan di bawah, selamat mencoba, jangan lupa sharing. Enjoy! :)
-
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
Chocolate Cookies originally by ci Tintin, suka banget recipe2 nya sampe kemarin beli buku nya juga
-
Chewy chocolate chip cookies Chewy chocolate chip cookies
Setelah nyoba beberapa resep chocolate chip cookies, inilah resep favoritku. Cookiesnya tebal dan chewy, teksturnya saat habis dipanggang crispy di luar empuk di dalam... nyam nyam. Rahasia untuk bikin cookies agar chewy, tidak keras, adalah: ukuran cukup besar (aku sendoki pake scoop eskrim diameter 5cm, kira 2 sdm penuh atau 45gr adonan per cookie) dan panggang sampai atasnya tidak basah lagi, tapi masih lunak, sekitar 15 menit. Setelah beberapa hari disimpan, teksturnya akan lebih garing. Aku sih suka yang chewy , rasanya lebih mewah, gitu.... Simpan di wadah tertutup ya bund, biar tetap fresh.
-
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
Cookiesnya chewy, enaaak, cuma bagi saya kemanisaaan 😆 sehari langsung ludes, yang makan anak2 di rumah.Pengen nyoba bikin cookies yang chewy, cuman bahan yang ada di rumah standart. Jadi brown sugar saya pake yg dark. Saya kurang tau kl yang light apa rasanya lebih tidak manis. Chocolate chipnya cuma ad yg biasa, mestinya pake yg less sugar/dark. Trus ice cream scoopnya cm ada yg gede. Jadinya cookies saya diameternya 10cm an. Kalau ngga ada scoop nya, masukin kulkas bentar, lalu bulatkan.Sumber: utube Philip Lemoine
-
Chewy chocolate chip cookies Chewy chocolate chip cookies
Resep ini aku buat dari resep TASTY video, hanya saja aku kurangin gula dan coklatnya. Dan hanya pakai dark chocolate. Hasilnya chewy dan manis! Ini masih terasa manis sekali jadi nanti disesuaikan saja gulanya yah. Aku bakal tulis resep asli dari Tasty nya.
-
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
Recipe: Jacques Torres (modified)1. Don't substitute the cake and bread flour with all purpose flour as the combination of both flours give the cookie a nice slightly crunchy exterior giving way to a really tender in the middle.2. Hand chopped chocolate chunks, not premade chips.3. Chill the cookie dough at least 24 hours (I let my dough sit anywhere from 2-3 days) before baking.
-
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
hampir sama dgn good time, tapi chewy cookies ini teksturnya lebih soft dan ga enek🥰
-
Chewy Chocolate Chip Cookies Chewy Chocolate Chip Cookies
Ini tipe cookies yg chewy dan lembut tengahnya. Jadi bukan yg model garing ala kue lebaran ya. Yang di foto ada beberapa yg agak "gosong" garing karena sengaja dipanggang lebih lama.
-
Chewy Chocolate Chips Cookies Chewy Chocolate Chips Cookies
Chocolate chips cookies emang all time favourite. Selalu terpesona dengan bentuk cookies ini, yang nggak beraturan tapi menggiurkan. Cari-cari, coba-coba berbagai macam resep, akhirnya ketemu yang pas, punyanya Bu Fatmah Bahalwan, pendiri Natural Cooking Club. Boleh diintip juga resepnya di ncc-indonesia.com #SiapRamadan #MomenManis
-
Chewy Chocolate Chips Cookies Chewy Chocolate Chips Cookies
Beli cookies seperti ini di kafe, lumayan juga harganya. Ga pake lama langsung googling resep, ketemu resep yang satu ini.Karena adonan cookies ini bagusnya disimpan minimal 3 jam atau sampai semalaman, jadi durasi pembuatannya terlihat lama. Aslinya cuma sebentar bikinnya, cuma diaduk, dibulatkan lalu dipanggang.Source : Sally McKenney#KueUntukIbu
-
Chewy Chocolate Chips Cookies Chewy Chocolate Chips Cookies
Pagi2 rasanya pengen sekali makan yg kress tapi lembut, empuk di dalamnyaahh buat nemenin minum susu berdua bareng paksu 😁 taadaaa pilihan jatuh ke resep chewy cookies anti gagal salah satu member cookpad bernama Tintin Rayner... Aku cek ternyata yang ngrecook udah buanyak sekalih dan berhasilll 🤗Resep chewy cookies ini unik ga seperti resep lain yg mengharuskan Dough diinapkan. Resep ini boleh langsung di panggang 😁 akhirnya semua kembali lagi ke selera masing2 dan sikon😅 Cuusss!!!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar