Martabak manis a.k.a Terang bulan
Enak......
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula dan air terlebih dahulu sampai gula larut.Masukkan aneka tepung aduk hingga adonan kalis dan tidak bergerindil,bisa di mikser sebentar
- 2
Setelah adonan kalis masukkan bahan B aduk lagi hingga tercampur rata.diamkan minimal 1 jam (saya hampir 3 jam).setelah di diamkan maka adonan akan keluar gelembung" kecil
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil (saya pake teflon diameter 20).tips:beri alas pada pada angkringan kompor atau bisa dengan menumpuk angkringan kompor sebelahnya.biar api tidak langsung menyentuh dasar teflon
- 4
Bagi adonan menjadi 2 masing"adonan di beri bahan C.Note:Campur bahan C sesaat sebelum adonan di tuang.masukkan adonan saat teflon sudah benar" panas.
- 5
Tunggu hingga muncul gelembung" pada adonan martabak,saat gelembung sudah mulai pecah dan membentuk rongga taburi dengan gula pasir.tutup hingga matang.
- 6
Angkat dan selagi panas oles dengan mentega dan beri topping.
Resep Serupa
-
Martabak manis a.k.a terang bulan Martabak manis a.k.a terang bulan
Makanan kesukaan bimbin 😂😂😂
-
Martabak manis a.k.a terang bulan Martabak manis a.k.a terang bulan
Masih karena termotivasi bikin cemilan Buat krucilku yg sedang masa tumbang (baca : tidak berhenti ngunyah), jadilah ada Aja idenya Buat masak cemilan yg gini2 tp porsi kecil..sekali hap, pas di mulct si kecil :)
-
Martabak manis a.k.a Terang bulan Martabak manis a.k.a Terang bulan
Iseng bikin buat cemilan dirumah yang gak terlalu berat ☺️
-
Martabak Manis a.k.a Terang Bulan Martabak Manis a.k.a Terang Bulan
Setelah bikin Bika Ambon kemarin...masih penasaran sama yg bersarang2...hehehehehehe...Ini pertama kali saya bikin Martabak Manis...disini saya pakai resep dr Mba Ucie Eka...Terimakasih...Selamat mencoba...
-
Martabak manis aka terang bulan Martabak manis aka terang bulan
Sebenernya ini diresepnya pake cetakan martabak mini. Karena ngga pny cetakan martabak mini yo wis pakek Teflon aja. Dan rasanya memang enak, empuk bgt+lembut juga. Baru ditaro di piring langsung lenyap. Resepnya dari IG pny mba @lestarisahidin
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Bismillāh.Kali ini saya mencoba resep martabak manis atau terang bulan dari YouTube chef @devinahermawanHanya saja api kompor saya kurang merata jadi agak gosong sebagian ;)Untuk rasa enak.Langkah yang lebih lengkap silahkan tonton YouTube chef Devina ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak manis aka terang bulan Martabak manis aka terang bulan
Cukup manis untuk di kenang dalam proses pembuatannya ,, kegagalan dalam eksperimen up to 7 trial .. Menurutku angka yang cukup mencengangkan .. Soalna baru kali ini juga sampe 7x gagal padal keliatannya enteng yaa moms ... Hikshikshiks padahal udah taat resep ,, mungkin kesalahan dari prosesnya 😄✌ yowes langsung TKP yaa moms
-
Martabak Manis a.k.a Terang Bulan Martabak Manis a.k.a Terang Bulan
Alhamdulillah senin waktunya setoran 😍😍Di rumah aja bikin otak makin gemes pngn bebikin ini itu..Terutama makanan yg penuh trickyBtw ini super bangetKalau mau mirip jangan di skip" bahannya karna setiap elemen punya peran pendukung entah untuk seratnya maupun kelembutanannyaResep ini di jamin berhasil selama bisa dapet feel panas teflonnya ya.. Setiap teflon dan kompor qt masing" berbeda yang penting kalau teflon terlalu panas akan gagal, kurang panas jg akan bantet..Sources : Ocha_chupidSaya pakai cara sendiri ya.. Kalau mau versi aslinya boleh cek di grup fb langsungenak martabak ocha chupidUntuk topping juga sebetulnya g harus 1 ons gitu ya.. Saking sekarang di sarankan untuk g pake secukupnya jadi saya kira" segitu ya#PejuangGoldenApron3#Mingguke8
-
Martabak Manis a.k.a Terang Bulan Martabak Manis a.k.a Terang Bulan
Source : ce tintin :) lembut bgt
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Beberapa kali nyoba baru resep ini yg paling oke menurut sy. Dari pada beli yuk bikin sendiri..#5resepterbaruku
-
Martabak Manis aka terang bulan Martabak Manis aka terang bulan
Ini sdh ketiga kalinya sy buat terbul yah,dan Alhamdulillah bru berhasil. ada berbagai resep sy cb,dan resep ini mmg top.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar