Tauco Udang telor puyuh

Mama Ajend
Mama Ajend @mama_ajend
Sumbawa

Tauco Udang telor puyuh

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grudang
  2. 20 butirtelor puyuh
  3. 4 sdmtauco (sy pk kokita)
  4. 6Bawang merah
  5. 4Bawang putih
  6. 10cabe rawit
  7. 7cabe hijau besar
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 1 papanpetai (bs d skip)
  10. 1 sdtRoyco rasa ayam
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 1 sdtGula
  13. 8 sdmminyak
  14. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Telor puyuh rebus, setlh matang kupas... sisihkan,, udang siangi cuci bersih sisihkan (jgn d goreng)

  2. 2

    Rajang bawang merah bawang putih, pisahkan.. rajang tipis2 duo cabai.. sisihkan, kupas petai iris/ sesuai selera.. sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak... tumis terlebih dahulu duo bawang... setelah harum masukkan duo cabai + daun salam... tumis hingga layu

  4. 4

    Setelah layu masukkan udang + petai... kemudian masukkan tauco aduk rata... tambahkan air tunggu hingga mendidih + udang matang

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan royco + gula, masukkan telor puyuh aduk pelan hingga rata dan bumbu meresap

  6. 6

    Koreksi rasa...jika krg asin garam bs d tambahkan yg tdk suka asin garam bs d skip yaa,

  7. 7

    Siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ajend
Mama Ajend @mama_ajend
pada
Sumbawa
Cooking & Baking ❤Seorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak yg pada doyan makan sehingga menjadi cinta dapur dan tidak bosan belajar memasak ataupun baking buat kel ank2 & suami...Selain itu menuliskan resep d cookpad hanya ingin berbagi resep & pengingat supaya tidak lupa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa