Potong 1ekor ikan menjadi 2 bagian, lalu cuci hingga bersih

Haluskan 3 siung bawang putih, ketumbar, garam lalu rendam ikan dalam bumbu halus tsb

Setelah beberapa menit lalu goreng ikan (jangan sampai kering)

Haluskan 13bamer, 7baput, 5kemiri, kunyit, cabe hijau besar dan cabe rawit,

Setelah halus, tumis bumbu sampai harum lalu kasih gula garam penyedap rasa (rasakan sesuai selera)

Jika dirasa suda pas, masukkan kemagi

Jika kemangi sudah sedikit layu lalu masukkan ikan tunggu sampai mendidih

Jika suda mendidih tambahkan santan, dan tunggu lagi smpe mendidih sambil diincip"

Jadidehhh