Tumis Labu Udang

Name: Tumis Labu Udang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam besar; 1 buah tomat; 100 gram udang kecil; 2 buah bawang putih; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt garam; 1 sdm kecap asin; 100 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis

Indah Lie @IndahLie

Serpong

Tumis Labu Udang

Indah Lie @IndahLie

Serpong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 buahlabu siam besar
1 buahtomat
100 gramudang kecil
2 buahbawang putih
Bumbu
1/4 sdtgula
1/4 sdtlada
1/2 sdtgaram
1 sdmkecap asin
100 mlair
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas labu kemudian iris tipis memanjang dan cuci bersih, sisihkan
2

Bersihkan udang, rendam dalam air lemon untuk menghilangkan amis, sisihkan
3

Potong tomat menjadi 8 bagian, sisihkan
4

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih yg sudah di cincang sampai harum
5

Masukkan labu, tumis sekitar 3 menit kemudian tambahkan udang dan air beserta bumbu lainnya. Tumis sekitar 2 menit kemudian masukkan tomat
6

Tumis sampai labu menjadi empuk kemudian angkat dan sajikan