Pudding Susu Gula Merah ala Gyukaku

Dilla Wahab
Dilla Wahab @dillabites
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdtgelatin powder
  2. 2 sdmair (untuk gelatin)
  3. 125 mlsusu
  4. 125 mlcream
  5. 2 sdmgula
  6. 1 sdtvanilla essence
  7. Saos gula merah :
  8. 5 sdmgula palem
  9. 5 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gelatin dan air, aduk. Tunggu hingga gelatin berubah menjadi bening dan mengembang.

  2. 2

    Campur susu, cream, gula dan vanilla essence. Panaskan hingga gula cair (tdk perlu sampai mendidih).

  3. 3

    Masukkan gekatin. Aduk merata.

  4. 4

    Hilangkan uap panas. Lalu saring dan masukkan ke dalam wadah. Tunggu hingga dingin.

  5. 5

    Saos gula :
    Campur gula dan air. Masak hingga gulla mencair dan agak mengental (jangan terlalu kental krn saat dingin gula akan semakin mengental). Saring masukkan ke wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dilla Wahab
Dilla Wahab @dillabites
pada
Palembang
IG : dillabites Berbagi resep sederhana, semoga bermanfaat 😊😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa