Barongko Khas Makasar
Belakangan ini pengennya nyemil yg manis2 aja lo.. Tapi anak2 dan paksu mau yg gurih2.
Dan minggu kemaren maksa bikin 2 cemilan manis, salah satunya #barongko ini.
Katanya sih ini cemilan khas Makasar, tp aq kurang tau juga ya.. Secara baru sekali ini makan, bahkan nekat bebikinan sendiri 😅
Berawal dr postingan entah siapa lupa, ku save aja resepnya, ntar kapan2 nyoba pikirku.
Beberapa hari lalu sengaja beli pisang kepok biar mateng banget pas dibikin. Katanya sih emg hrs pake pisang kepok yg mateng banget 😁
Dan taraaaa... Enak ternyata pemirsa 😍😍😍
Kata paksu "ooh ini, udh lama ga pernah makan",
Lhaaaa wong kito ini ternyata udh pernah makan sebelumnya 🤔
Pasukan krucilku semua juga sukak 🥰
Berhasil donk resepnya, meski luber2 pas mbungkusnya, apa aq yg ga bisa mbungkusnya ya 😅
#PejuangGoldenApron3 #masih #dirumahaja #masakitusaya #masakandaerah #cemilanmanis #minggu4
#markobar_makanantradisional
Barongko Khas Makasar
Belakangan ini pengennya nyemil yg manis2 aja lo.. Tapi anak2 dan paksu mau yg gurih2.
Dan minggu kemaren maksa bikin 2 cemilan manis, salah satunya #barongko ini.
Katanya sih ini cemilan khas Makasar, tp aq kurang tau juga ya.. Secara baru sekali ini makan, bahkan nekat bebikinan sendiri 😅
Berawal dr postingan entah siapa lupa, ku save aja resepnya, ntar kapan2 nyoba pikirku.
Beberapa hari lalu sengaja beli pisang kepok biar mateng banget pas dibikin. Katanya sih emg hrs pake pisang kepok yg mateng banget 😁
Dan taraaaa... Enak ternyata pemirsa 😍😍😍
Kata paksu "ooh ini, udh lama ga pernah makan",
Lhaaaa wong kito ini ternyata udh pernah makan sebelumnya 🤔
Pasukan krucilku semua juga sukak 🥰
Berhasil donk resepnya, meski luber2 pas mbungkusnya, apa aq yg ga bisa mbungkusnya ya 😅
#PejuangGoldenApron3 #masih #dirumahaja #masakitusaya #masakandaerah #cemilanmanis #minggu4
#markobar_makanantradisional
Cara Membuat
- 1
Jemur/kukus daun pisang terlebih dahulu agar layu dan mudah dibentuk. Kupas pisang, iris jd 2 dan sisihkan (boleh dihilangkan bintik2 hitam bagian tengahnya. Saya ambil praktis aja, ga usah dibuang 😁)
- 2
Blender semua bahan, kemudian pindah dalam wadah lebih besar, aduk hingga rata. Adonan cenderung cair
- 3
Siapkan daun pisang, dan bungkus adonan kemudian di staples atau menggunakan tusuk gigi (saya pake takaran 1-2 centong nasi). Dan kukus kurleb 30 menit
- 4
Enak pemirsa... rasa pisangnya masih berasa, apalagi klo dimakan dingin. Saya langsung suka 🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Barongko Khas Makasar Barongko Khas Makasar
#PekanInspirasi#Pekan_Makasar#CookpadCommunity_BogorFirst time Bikin Kue Khas Makasar ini, Ternyata Butuh perjuangan Pas Bersikan Pisang Dari Bagian Tengah nya yang hitam, Harus sabar dan telaten 😊😊😊 Tapi Hasilnya Terbayar Dengan perjuangan nya, Enak Lembut dan wangi pisang dan Daun pandan.Resep ini Saya Intip dari Chanel You tube nya Bunda Debby.
-
Barongko khas Makasar Barongko khas Makasar
Sore minggu ceria cemil olahan pisang yg dikukus hangat-hangat, syedaaap..Orang makasar yg liat resep ini semoga berkenan nggiiih..#BamasakBesamaan_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Barongko Khas Makassar Barongko Khas Makassar
Sebenarnya dibungkus daun pisang, cm krn males jd pake alumunium foil aja 😁🤣
-
Barongko khas Makassar Barongko khas Makassar
Salah satu kuliner khas Makassar ini, memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang manis & gurih😋. Apalagi jika dimasukkan ke kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan. Hmm dingin2..yummy😋. Pisangnya bisa menggunakan pisang kepok atau pisang Raja atau pisang mahuli yang sudah sangat matang. Cara buatnya juga gampang loh. Sttt... bisa buat jualan di bulan Ramadhan nanti😁. Yuk ah kita bikin. Resep ini saya intip dari mba @Hanhanny. Trimakasih ya mba😘. Kali ini saya buat setengah resep. Kalau mau banyak tinggal dikalikan saja jumlah takarannya ya.#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Barongko khas Makassar Barongko khas Makassar
Kalau ada pisang kepok yg udh kuningg bnget kulitx,enak nih bikin kue burongko ky gni. Klo jadi dsimpan d kulkas,tahan kok.mlah dmkn dingin lebi endeus.
-
Barongko khas Makassar Barongko khas Makassar
#Pekan_Makasar#PekanInspirasi#SiapRamadan#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Satu lagi kudapan dari Makassar,,, rasa manis dan gurih dari campuran pisang, gula dan santan serta telor hhmm sangat recomanded buat takjil niihh 😋. Lebih nikmat dinikmati dalam keadaan dingin dari kulkas ya... Terinspirasi dari resepnya Uni Heni yang simpel,,, saya sesuaikan dgn selera 🤓 , karena ga mau banyak konsumsi santan, makanya saya mix dengan fiber creme ... Dan karena saya pakai cetakan bunga mawar supaya lebih cantik saya tambahkan gula merah 😍😍,,, kalau ga suka bisa di skip ya,,, Tapi ini enaak lho....👌👍😋 Cobain yuuk 🤗😘❤💜Source Dapua Uni Heni#Weeks17=R/127=
-
Barongko khas Makassar Barongko khas Makassar
Barongo merupakan makanan khas makassar yg jd favorit di keluarga saya. Karena rasanya memang enak dan anak2 suka. Dari berbagai resep yg saya gugling akhirnya saya mencoba membuat sendiri dgn takaran gula yg manisnya dsesuaikan agar ga terlalu manis untuk anak2 saya. Ini resepnya. Silahkan dcoba bagi yg ingin membuatnya.cocok sekali untuk baham cemilan anak2. Dan dingin terasa lebih nikmat.
-
Barongko khas Makassar Barongko khas Makassar
kue barongko khas Makassar, rasa barongko yg khas dgn aroma pisang manis plus gurih dari santan..
-
Barongko khas makassar Barongko khas makassar
Salah satu makanan khas makassar yang dirindukan, sangat pas bila disajikan dingin untuk menu buka puasaa..#FestivalRamadhanCookpad#RamdhanPenuhIdeMasak
-
Barongko Khas Makassar 🤗 Barongko Khas Makassar 🤗
Utk tepung maizenanya opsional ya, bisa pake bisa gak 🙏Barongko adalah makanan khas Bugis-Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula, dan garam, kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Biasanya di bungkus daun pisang, karena aku gak punya daun pisang, jadi pake cetakan aja 😁Di sini aku pake Tepung Maizena Rose Brand, agar barongko jadi lebih enak, gurih dan lembut.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Erma25#Barongko#Pisang#OlahanPisangSource : @ummanuzulzizihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/24760319
-
Barongko, hidangan khas Makasar Barongko, hidangan khas Makasar
Seneng banget dengan masakan khas daerah, mulai dari hidangan pembuka sampai hidangan penutup. Pas buka2 Cookpad, tertarik dengan resepnya Bunda Lia, langsung deh recook. Bahan resep tidak semua sama dengan resep Bunda Lia. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Hanya takarannya saja yang sedikit beda. Tapi masalah bahan dan cara membuat sama. Saya bikinnya gak pake cup atau wadah kecil2. Saya pake wadah mika anti panas.#GA_TheNextLevelSource : Bunda Lia - Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar