Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul
Kangen jajanan waktu kecil, suka ada abang2 jual pentol yang dicocol saus, sambal dan kecap. Daripada beli dan ga yakin dengan kualitasnya, mending bikin sendiri aja 😊
Pentol (Baso) Cilok Daging Sapi ala Jajanan Jadul
Kangen jajanan waktu kecil, suka ada abang2 jual pentol yang dicocol saus, sambal dan kecap. Daripada beli dan ga yakin dengan kualitasnya, mending bikin sendiri aja 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging sapi yang telah dipotong kecil dan 1 buah es batu kedalam food processor.
- 2
Masukkan bawang putih, bumbu-bumbu, putih telur, tepung dan sisa es batu, haluskan hingga tercampur rata.
- 3
Didihkan air. Bentuk adonan bulat2 kecil dengan cara diremas dan masukkan ke dalam air mendidih, tunggu hingga semua mengapung (sudah matang).
- 4
Selamat menikmati. Biasa pentol semacam ini yang dijual abang2 disajikan tanpa kuah, dengan saus tomat/sambal dan kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pentol Cilok Ayam Pentol Cilok Ayam
Yg namany Pentol gk ada bosennya,,, jajanan sejuta umat yg tak kenal musim yg di sukai dr anak2Sampai dewasa,,,Saya suka dg pentol yg teksturnya kenyal2 banyak tep kanjiny,,,Tp jika ingin lebih terasa dagingnya,, tepung kanji di kurangi 150 gr dan di skipp air Es nya,,,,, jd hasil pentolnya lebih padat dan terasa dagingnya,,,Perbandingan daging sapi dan ayam;Jika,, 300 gr daging Sapi : 700 gr daging ayamJika,, 700 gr daging ayam : 300 gr daging sapiIni saya bikin full daging ayam 1 kg.....
-
Pentol/cilok daging Pentol/cilok daging
Suka banget jajan pas masih dijawa tahun 2013 akhirSebelum hijrah kejakartaBelum nemu yang pasAkhirnya bikin sendiriDengan saos yg aku beli dijawa karna ga ada dijual dijakarta/depokBisa digoreng / cuma direbus aja
-
-
Pentol/cilok ayam Pentol/cilok ayam
Berhubung pengen makan pentol kaya yang di alun" ponorogo.alhasil nyoba" dan rasanya enak juga 😂
-
Pentol Cilok Ayam Pentol Cilok Ayam
Udh lama banget pengen buat pentol yg kyk abang-abang tp belum nemu resep yg enak. Tp akhirnya nemu jg resepnya mb Ana Kristiana. Sesuai dengan yg kuinginkan selama ini. Enakkkkk 😍Tapi aku sesuaikan lagi dgn seleraku#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#PentolCilokAyam
-
-
Bakso Cilok Daging Sapi Bakso Cilok Daging Sapi
Untuk buat bakso cilok ini menggunakan chopper.
-
Pentol cilok isi ayam Pentol cilok isi ayam
Siang2 gabut sama pak suami, mumpung duo bocil lg pd bokci akhirnya mengisi waktu #dirumahsaja dengan bikin cilok
-
-
Pentol Cilok, Pentol Tahu, Siomay Kubis Pentol Cilok, Pentol Tahu, Siomay Kubis
Dulu saat masih kecil suka banget makan (beli) cilok. Karena kalau beli dengan uang jajan pasti dapatnya sedikit, maka sama kakak sering dibikinkan cilok home made. Sekarang jadi ingin coba buat cilok sendiri. Dan walhamdulillah rasanya sama enaknya.. 😋🤗🤩
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)