Bihun Goreng

Musfirah Junaid
Musfirah Junaid @cook_firajunaid79
Makassar

Masak-masak utk sarapan, cek stok bahan ada bihun dan pelengkapnya, kebetulan jg ada sisa makan malam beberapa butir bakso dan sedikit kuahnya, sekalian dijadikan bahan pelengkap bihun goreng ini 😊 Saya tdk pakai kaldu bubuk lagi krn sdh ada kuah bakso. Kuah bakso bisa diganti dg air matang, tambahkan kaldu bubuk pada bahan
#GA_TheNextLevel
#DiRumahSaja

Bihun Goreng

3 orang berencana membuat resep ini

Masak-masak utk sarapan, cek stok bahan ada bihun dan pelengkapnya, kebetulan jg ada sisa makan malam beberapa butir bakso dan sedikit kuahnya, sekalian dijadikan bahan pelengkap bihun goreng ini 😊 Saya tdk pakai kaldu bubuk lagi krn sdh ada kuah bakso. Kuah bakso bisa diganti dg air matang, tambahkan kaldu bubuk pada bahan
#GA_TheNextLevel
#DiRumahSaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbihun, (1 bungkus)
  2. 7 butirbakso sapi
  3. 10sosis cocktail
  4. 2 butirtelur, kocok lepas
  5. 1 bonggolpakcoy ukuran sedang
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 300 mlkuah bakso
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 5 sdmminyak goreng
  10. Bahan bumbu ulek
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 buahcabe besar
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. 1 sdtgaram
  18. Taburan
  19. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, Rendam bihun dalam air biasa sekitar 5 menit. Iris bakso dan sosis, potong-potong pakcoy

  2. 2

    Tumis bumbu ulek hingga harum, tambahkan kuah bakso, masak hingga mendidih, masukkan kocokan telur, aduk-aduk, lalu masukkan batang pakcoy, sosis & bakso, aduk rata biarkan hingga mendidih. Tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata

  3. 3

    Masukkan bihun dan pakcoy, aduk hingga tercampur rata dan matang. Koreksi rasa. Siap utk dihidangkan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Musfirah Junaid
Musfirah Junaid @cook_firajunaid79
pada
Makassar
Masih belajar masak; suka masak dg bahan dan cara yg simpel; suka coba resep baruIG: firajunaid
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa