Foto resep Cumi hitam khas Lasem

Cumi hitam khas Lasem

Cooker @cookfromsleman

Mencoba masakan ibu yang resepnya turun temurun dari nenek di tepi Laut Jawa sana

Mencoba masakan ibu yang resepnya turun temurun dari nenek di tepi Laut Jawa sana

Cumi hitam khas Lasem

Cooker @cookfromsleman

Mencoba masakan ibu yang resepnya turun temurun dari nenek di tepi Laut Jawa sana

Mencoba masakan ibu yang resepnya turun temurun dari nenek di tepi Laut Jawa sana

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

1 orang

5 ekorcumi-cumi
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe merah
2 buahcabe rawit
2 lembardaun jeruk
20 mlsantan instan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan dulu cumi pelan-pelan dan jangan sampai tinta hitamnya habis
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun jeruk
3

Tumis bawang merah, bawang putih sampai kekuningan lalu masukkan cabe. Tambahkan air 120 ml
4

Masukkan cumi yang sudah dibersihkan dan irisan daun jeruk. Kepala cumi tidak usah dipisahkan
5

Masak dengan cara dibolak balik lalu diamkan sebentar. Sebelum matang masukkan santan instan dan tambahkan garam secukupnya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Cooker @cookfromsleman

pada 23 Juni 2020 01.37

Jakarta

Bercita-cita untuk punya dapur yang luas

Komentar

Kata kunci

Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya