Ayam Fillet Sambal Matah
Bismillah....
Siapa sih yg gak tau sama sambal matah, sambal khasnya Bali yg kaya akan rempah. Biasanya orang Bali bikinnya pakai minyak kelapa, tapi karena saya gak punya ya jadi pakai minyak goreng biasa aja ttp enak kok 💕
.
#MasakItuSaya
#Cookpaders
#CookpadCommunity
#PejuangGoldenApron3
#AyamFillet
#SambalMatah
#AyamFilletSambalMatah
#RespNusantara
#Minggu4
#Week4
Ayam Fillet Sambal Matah
Bismillah....
Siapa sih yg gak tau sama sambal matah, sambal khasnya Bali yg kaya akan rempah. Biasanya orang Bali bikinnya pakai minyak kelapa, tapi karena saya gak punya ya jadi pakai minyak goreng biasa aja ttp enak kok 💕
.
#MasakItuSaya
#Cookpaders
#CookpadCommunity
#PejuangGoldenApron3
#AyamFillet
#SambalMatah
#AyamFilletSambalMatah
#RespNusantara
#Minggu4
#Week4
Cara Membuat
- 1
Ayam: potong tipis ayam fillet menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu marinasi dgn lada bubuk, bawang putih bubuk, saus tiram, dan garam. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.
- 2
Setelah 15 menit keluarkan ayam. Di wadah lain, ambil 4 sdm tepung bumbu serbaguna lalu campurkan dgn air. Celupkan ayam hingga rata.
- 3
Lalu langsung gulirkan ke tepung bumbu serbaguna. Bolak balik ayam (kalau bahasa jawa bilangnya "awur2kan" 😁) hingga gimbal atau keriting.
- 4
Goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Sambal Matah: potong2 bawang merah, serai, cabai rawit merah dan daun jeruk.
- 6
Panaskan minyak lalu tuang ke bumbu yg sudah dipotong-potong td, beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata. Lalu beri perasan jeruk nipis.
- 7
Letakkan ayam di piring saji lalu tuang sambal matah diatasnya. Ayam Fillet Sambal Matah siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Fillet sambal matah Ayam Fillet sambal matah
step lengkap di Youtube : Sofiah Yasinta
-
-
Ayam fillet sambal matah Ayam fillet sambal matah
Karena suami ga makan ikan dan seafood jadi masak nya ayam terus 😂
-
Ayam Fillet sambal matah Ayam Fillet sambal matah
#BALONChallenge#BahanBALONCooksnap dari @id_17547322https://cookpad.wasmer.app/id/r/17229134
-
Ayam Fillet Goreng & Sambal Matah Ayam Fillet Goreng & Sambal Matah
Awalnya kakak saya ngidam banget sama Sambal Matah karena udah coba beli dr berbagai tempat tapi belum mantab. Akhirnya saya iseng untuk coba-coba buat aja.
-
-
Ayam Fillet Geprek Sambal Matah Ayam Fillet Geprek Sambal Matah
Pengen makan yang gurih, pedes, asem dan seger dalam waktu bersamaan? Coba deh bikin ini. Gampang, cepet, rasanya enak. Bisa di geprek, bisa juga nggak. Klo yang sekarang aku masak, nggak di geprek.
-
Ayam Sambal Matah Ayam Sambal Matah
Ceritanya tuh lagi kangen masakan bali,,nah kbtulan ad ayam dn pngen masak yg gk ribet krna d kejar waktu untuk kerja,,jdi masak deh ayam sambal Matah
-
Filet Ayam Sambal Matah Filet Ayam Sambal Matah
Selasa, 23 Feb 2021Krn byk nyimpen filet ayam.. bingung mau diapain.. liat2 di youtub nemu punya Sandra Cook.. simpel & menggoda, sekalian ikut meramaikan #pekanrayaayam saya memilih kubu#ayamberjemur 💪, krn anak2 paling suka olahan ayam jenis ini.. , let's try#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Ayam Sambal Matah Ayam Sambal Matah
Lihat unggahan masakan Ayam Sambal Matah nya mbak @RianaRheCook89 , auto lidah ini pun rasanya ngiluh pengen masak juga...🤤#CookpadCommunity_Surabaya#CookSnap#23juni021Source: Riana Rasyahleehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15151062-ayam-sambal-matah-simpel-no-ribet?invite_token=S9XcRdXf5fTVGoj5s4RviKfo&shared_at=1624352137
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar