Sambal matah

Seminggu yg lalu main ke rumah tante. Di suguhkan fried chicken denfan sambal mattah. Perdana merasakan sensasi sambal matah. Ooih seperti itu. Enak juga. Cm buatan saya sedikit berbeda dengan tante saya. Beliau tidak menggunakan terasi di dalam nya. Sedangkan saya menggunakan. Untuk rasa saya. Rasa sama2 enak. Cm beda tangan yg buat aja
Sambal matah
Seminggu yg lalu main ke rumah tante. Di suguhkan fried chicken denfan sambal mattah. Perdana merasakan sensasi sambal matah. Ooih seperti itu. Enak juga. Cm buatan saya sedikit berbeda dengan tante saya. Beliau tidak menggunakan terasi di dalam nya. Sedangkan saya menggunakan. Untuk rasa saya. Rasa sama2 enak. Cm beda tangan yg buat aja
Cara Membuat
- 1
Rendam cabe di dalam air. Es supaya agar segar
- 2
Iris lembut bawang merah
- 3
Kemudian iris pula cabe yg sudah di rendam tadi
- 4
Tambahkan irisan sereh dan daun jeruk.
- 5
Goreng terasi hingga harum. Lalu maaukkan ke dalam mangkok berisi cabe tadi. Lalu masukkan kurleb 5 sdm minyak goreng panas ke dalam.mangkok supaya cabai lebh matang
- 6
Beri perasan jeruk nipis.bisa dipadu padan kan dengan udang goreng tepung atau menu lainnya
Resep Serupa
-
Sambal matah Sambal matah
Ada ayam bakar tapi ngak ada sambal nya,biar cepat bikin sambal matah aja,#SiapRamadan#Cookpadcommunity_makassar Efni Spysanck -
Sambal matah Sambal matah
Pada umum nya sambal matah di tuang minyak panas, kalau saya digoreng sebentar biar semua bahan matang merata. tika -
-
Sambal matah Sambal matah
Liat liat video masak di tiktok. Ketemu resep sambel matah. Saya lupa yang punya resepnya. Nanti saya tag kalau udah ketemu akunnya. Thanks for inspiring me. By the way sambal matah ini enak banget sebagai pendamping makanan apa saja bun, bisa untuk ayam goreng, ikan bakar, indomie goreng. Di jamin nambah makannya. Selamat mencoba sulistyawaty -
Sambal matah Sambal matah
ini dia resep sambal matahnya yg sebelumnya td saya upload mie goreng sambal matah.. Eri Nur Familia -
Sambal matah Sambal matah
Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus. ( sumber : Wikipedia)Sambal matah cocok dijadikan pelengkap untuk semua jenis masakan baik telur, ikan, daging dan ayam Trismiati Daffa -
Sambal matah Sambal matah
Sambal matah adalah sambal mentah khas bali yg mana artinya tdk perlu dimasak dan biasanya hanya disiram minyak panas, tp kali ini saya bikin di masak dulu sebentar seperti sambal matah umumnya di jawa afni maharani -
Sambal matah Sambal matah
Sambal Matah, teman yang pas untuk makan Sate lilit (menurut aku).Karena dalam resep yg ditulis almarhumah Mami, ditulis sambal Matah ini padanan Sate Lilit.Ingat sekali dulu kalau Almarhumah Mami masak, semua lauk pauk dan sayur nya selalu Cocok satu sama lain, sekarang aku tahu, Karena di setiap resep yg Mami tulis selalu ada catatan, masakan ini pasangan masakan apa. Seperti contoh kalau masak sayur lodeh, lauknya Tahu dan Tempe bacem serta Ada sambal terasi dan kerupuk udang, ga lupa bakwan udang Juga Masuk dalam padanan menu sayur lodeh.Dalam Rangka meramaikan #WeekEndChallenge dari Mamah Cookpad aku bikin sambal Matah kupersembahkan untuk Almarhumah Mami #MasakanUntukIbu.Selamat Hari Ibu... Mam 🤗I miss you always.#PejuangGoldenApron3#CookingWithHeartEatingWithLove#CookPadCommunity_Jakarta#GoodFoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur_HariIbu#MasakUntukIbu#MasakanUntukIbu#WeekEndChallenge Lovelychef By TieDQ -
-
Sambal matah Sambal matah
Lagi punya stock lombok di kulkass, bingung sama model sambel yang itu-itu ajaa.. Cuss bikin sambal matah aja.. Amelia Setiawan -
Sambal matah Sambal matah
Dulu pertama kali makan sambal matah saat di bali,pertama coba langsung suka selain segar wangi sereh,daun jeruk dan minyak kelapa, sensasi saat di makan krenyes2 jadi pengen lagi dan lagi. sesampainya di rumah langsung buat dan ternyata mudah dan bahan juga gampang di dapat. cuma bedanya klu di bali pake minyak kelapa, karena saya gak punya jdi pake olive oil, untuk rasa hampir sama.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#sambalmatah Windy Utami BP -
Sambal matah Sambal matah
Sambal matah paling enak untuk semua jenis makanan..Dan untuk pengemar sambal yg kaya rempah pasti suka.Selamat mencoba 😊 Aninditha D.A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar