Sop merah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- 2
Cuci bersih dan potong wortel,sosis, beef slice serta bawang prei. Geprek bawang putih, kupas kacang merah. Didihkan air kemudian masukan wortel dan kacang merah (beef slice, sosis dan enoki dimasukan terakhir)
- 3
Panaskan butter sampai meleleh dan berdesis, tumis bawang prei dan bawang putih sampai harum. masukan minyak wijen, bubuk paprika, bubuk ngo hiong, blackpepper dan oregano..lanjutkan menumis sebentar, kemudian tuang ke panci didihan wortel dan kacang merah
- 4
Masukan pasta tomat, garam, gula dan kaldu bubuk kemudian tes rasa. Setelah itu masukan sosis dan beef slice. Di wadah lain, larutkan 4sdm maizena dengan air. Tuang larutan tsb kedalam panci. terakhir ketika semua telah mendidih masukan jamur enoki. Biarkan mendidih beberapa menit kemudian matikan kompor
- 5
Sajikan dengan roti maryam.yumm 😊
- 6
Roti maryam bisa diganti dengan cakue, roti bawang atau keripik kentang ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop merah Sop merah
Teringat saat masih kecil, paling happy saat ibu saya masak ini. Rebutan sosis dan kacang polong dengan adek saya. Ini salah satu favorit anak saya karena suka dengan sosis, wortel dan kacang polong. Rasanya lengkap : asam, manis, gurih yang bikin segerSosisnya kalau pengen nostalgia dengan masakan nenek atau jaman ibu kita pake sopini, aroma smoke nya tidak tergantikan dengan sosis lain menurut saya.Untuk sayuran bisa di tambah sesuai selera yaBisa di tambahkan macaroni dan dada ayam yg dipotong dadu juga, saya skip dada ayam karena sudah ada beef luncheonSelamat mencoba ✌🏼
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)