14. Iga Bakar Saus BBQ Madu

Bunda lagi kangen banget Iga bakar Boyolali pas jaman kuliah di Jawa dulu. Akhirnya baca2 resep di cookpad. Bunda recook lagi dengan modifikasi bumbu yang ada di dapur. Alhamdulillah hasilnya enak meski baru pertama bikin. 😁
14. Iga Bakar Saus BBQ Madu
Bunda lagi kangen banget Iga bakar Boyolali pas jaman kuliah di Jawa dulu. Akhirnya baca2 resep di cookpad. Bunda recook lagi dengan modifikasi bumbu yang ada di dapur. Alhamdulillah hasilnya enak meski baru pertama bikin. 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus iga bersama potongan 1 wortel, serai, daun salam, dan garam sampai mendidih, kemudian kecilkan api rebus lagi sampai 2 jam sehingga iga empuk.
- 2
Tiriskan iga, sisa kuah bisa disimpan untuk kaldu memasak.
- 3
Membuat saus, tumis kedua bawang dengan mentega sampe harum, masukkan tomat dan cabai aduk2 sampai layu
- 4
Masukkan saus tiram, saus sambal, garam, kecap, koreksi rasa. Setelah matang blender sampe halus. Setelah itu tambahkan madu dan bon cabe.
- 5
Aduk iga dengan saus BBQ, diamkan 3 jam. Lalu panggang bersama potongan wortel dan kentang diatas grill yg sdh dioleskan minyak.
- 6
Iga bakar siap disantap 😁👍😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Bakar Madu BBQ Iga Bakar Madu BBQ
BismillaahIGA BAKAR MADU BBQ💛 Recipe @cook_2564435💛 Recook @qiyamskitchen💛 Resep telah d sesuaikan Ummu Bilqis -
-
Iga Bakar BBQ Madu jowoan Iga Bakar BBQ Madu jowoan
Kebetulan misua dan anak lanang request ini sdh lamaa bgt emang ga pernah bikin.. Nha pas ada bahan2nya.. Lgslaahh di eksekusi 😍👍 WinnieWingky_PMS -
Ayam Bakar Madu + saus BBQ Ayam Bakar Madu + saus BBQ
Ini baru pertama kalinya saya posting di cookpad awalnya saya suka re-cook sih dan resep ini pun juga termasuk re-cook tapi sudah saya modif sendiri hihi dan insyaallah rasanya enak Intan Putri -
Iga Bakar Madu Barbeque Super Juaraaa Iga Bakar Madu Barbeque Super Juaraaa
Aku sangat jarang menulis resep dengan kata kata super juara. Jadi sekalinya menulis super juara, itu artinya rasanya betul-betul nendang dan cucok di lidah aku, keluarga, dan orang-orang yang sudah mencicipi. Kalau mau buat makanan ini hari ini, jangan untuk dihidangkan hari ini juga karena kita harus memarinasi semalaman supaya bumbu meresap sempurna. Duh aku nulis resepnya sampe menggebu - gebu krn saking pengen orang lain juga merasakan lezatnya iga bakar ini yang rasanya gak kalah lah heheheeh 11 12 sama iga bakar resto lekko dan tekko huehehehhehe. Semoga resep ini sama juaranya dan cucokya di lidah para sahabat cookpad. Ini bisa banget buat dihidangkan di acara spesial. Ah lebay banget sih prakata resep inih 😂😂😂😂. Selamat eksekusi. Andin's Kitchen -
Udang Bakar Saus BBQ Udang Bakar Saus BBQ
Memanfaatkan saus BBQ ala Fire Chicken yang masih banyak stoknya di dapur. Sehari sebelumnya kebetulan bikin ayam Richeese ala ala. Ayu Risqi Nafisah -
Ayam Popcorn Saus Madu BBQ Ayam Popcorn Saus Madu BBQ
Masak ayam di gitu-gitu juga bosan.. searching resep akhirnya nemu resep dari mba nova rilandari, aku modif sesuai lidah aja hehe.. alhamdulillah mantul 😁Source: nova rilandari#mamakzulfa#cookpad_community#cookpadcommunity_magelang#cookpad_indonesia#CABEKU#PakKetipakTepung Bety -
Bakso Bakar Pedas Saus BBQ dan Madu Bakso Bakar Pedas Saus BBQ dan Madu
Recook dr muslim hijrah (ummu sulaiman) dgn judul Sate Bakso Keju Bumbu BBQ dan Madu.,, enakkkk, tapi kata suami kemanisan kl tambah madu, kpn2 coba yg tanpa madu, suami ga suka kl masakan yg manis & terlalu bnyak bawang apalagi bawang bombay paling anti deh, makanya aku cm pakai sedikit bawang bombay,,, bakso bakar ini teman mkn oseng jamur tiram, aku mkn tanpa nasi, krn sdh seminggu lebih aku ga mkn nasi, aku ganti kentang, jagung, pasta, roti gandum, dll ,, ttp 4 sehat 5 sempurna krn aku juga masih menyusui , Alhamdulillah berat turun 6 kg, senangnya. Nila Suteja -
Ayam Panggang saus BBQ madu Ayam Panggang saus BBQ madu
Pengen menikmati ayam antimainstrean.. Yeayyy 🙆🙆 Andra Tersiana -
Iga Sapi Panggang Saus BBQ Iga Sapi Panggang Saus BBQ
Punya iga sapi lumayan berlemak, jadi lah saya panggang dalam oven selama 4 jam dengan panas sedang slow cooker. Hasil nya lumayan empuk, gurih karena di marinasi terlebih dahulu sebelum di panggang, di tambah saus BBQ menjadi lebih mantul iga sapi panggang ini. Yang penasaran yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy Cooking salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#IgaPanggang#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar