Moist Banana Dates Cake by Tintin Rayner

syi.fra
syi.fra @syi_fra

Moist Banana Dates Cake by Tintin Rayner

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkurma, buang biji, cincang
  2. 60 mlmadu (rendam dengan kurma
  3. 60 gr(di resepnya 200 gr tapi seadanya saja) pisang matang, lumatkan
  4. 125 grsalted butter
  5. 80 grgula palem/brown sugar
  6. 175 grtepung terigu protein rendah
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtcinnamon powder (boleh ditiadakan)
  9. 2 butirtelur ayam
  10. almond, kurma, kismis sesuai selera (untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan gula menggunakan mixer sampai creamy, halus mengembang dengan kecepatan tinggi
    sekitar 10 menit.

  2. 2

    Turunkan ke speed rendah

  3. 3

    Masukkan telur satu per
    satu sampai habis diselingi 1 sendok tepung terigu
    dan baking powder sampai rata lalu matikan mixer
    (beri jarak 1 menit/telur sebelum telur selanjutnya
    masuk).

  4. 4

    Tuang sisa tepung terigu bergantian dengan
    rendaman madu kurma dan pisang, aduk balik
    memakai spatula sampai merata & homogen.

  5. 5

    Tuang dalam loyang loaf 27 cm. Panggang sekitar 40 menit atau sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syi.fra
syi.fra @syi_fra
pada
#LearningFromHome sama Mama :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa