Bakso ayam tanpa TELUR
bakso dengan tekstur ringan karena tanpa campuran telur.
Cocok banget buat balita karena lembut dan halus.
Bakso ayam tanpa TELUR
bakso dengan tekstur ringan karena tanpa campuran telur.
Cocok banget buat balita karena lembut dan halus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang daging ayam
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah,dan bawang goreng
- 3
Blender ayam dan bumbu halus, bisa tambahkan sedikit air agar mudah diblender. Blender sampai halus
- 4
Setelah halus tambahkan tapioka, uleni hingga tercampur.
- 5
Rebus air hingga mendidih, sisa Balungan ikut dimasak,agar air rebusan berkaldu dan bisa untuk dijadikan kuah. setelah mendidih matikan api, adonan bakso bisa dicetak. Setelah selesai baru nyalakan api dan didihkan, tunggu sampai bakso mengapung lalu angkat.
- 6
Tara bakso simpel tapi tetep enak. Kalau ingin kenyal bisa ditambah tapiokanya,bisa ditambah juga baking powder biar mengembang dan menul. Happy cooking ya mom. Jangan malas mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)