Mencoba menu masakan yang berbeda untuk suami tercinta😘, biasanya sekitar tahu, tempe dan telur (baru bisanya yg seperti itu) hihi...

Cumi krispi home made

Separuh bagian cumi di asam pedas. Kepalanya cumi dibikin krispi. Nagih.

enggak amis, dan enak.

suka makan cumi, tapi anak2 gasuka karna cumi sukar dikunyah..maka cari2, liat kanan kiri, nyoba2, akhirnya dapat juga..resepnya..yuuks🤗😁

Sukanya klo tinggal di daerah dekat laut, hasil laut berlimpah, segar dan murah. Seperti ini cumi2 setengah kilo hanya 10rb, fresh from the sea lagi...

Resepnya udah seriiiing banget aku share, skr aku tulisin lagi yaa.. ini hasilnya renyah, lembut. gorengnya jangan terlalu lama spy cuminya ga alot. bumbu ini bisa ga buat ayam goreng? bisa banget, tp kalo buat ayam biasanya aku buat tepung pelapisnya dobel, basah dan kering.

Cumi: my all time favorite! Kalau ada cumi segar di pasar, pasti ga nahan buat beli. Karena menurut saya cumi tuh mudah diolah, diolah jadi apa aja enaaak. Apalagi cumi di Wakatobi ini jenisnya yang bulet2, bukan yang runcing2. Cumi jenis ini, calamari, lebih tebal dan empuk dagingnya. Ngga perlu repot mikirin berapa lama waktu masaknya biar ga alot, karena dimasak bentar atau lama dia tetap empukk. Cocok banget buat saya yang males ribet hihiResep tepungnya pakai resep andalan dari #xanderskitchen

Cemilan dan bisa juga untuk lauk buat anak- anak#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Oleh-oleh suami tiap pulang layar, resep pak Fandi.