Donat Pisang empuk menul #fluffy

Selalu kalau ada kelebihan oisang pasti bingung mau diapakan. Berhubung udah lama ga bikin donat takut kelupaan resep cus bebikininan donpis aja yaa
Donat Pisang empuk menul #fluffy
Selalu kalau ada kelebihan oisang pasti bingung mau diapakan. Berhubung udah lama ga bikin donat takut kelupaan resep cus bebikininan donpis aja yaa
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1 sampai rata. Boleh Pakai sendok atau spatula atau mikser tp sebentar aja.
- 2
Tambahkan bahan 2, mikser sebentar. Tambah bahan 3 aduk sampai rata.
- 3
Tambahkan Bahan 4 sedikit demi sedikit sampai setengah kalis. Di sini sy pakai feeling ya dan air ga musti habis krn lihat tekstur pisangnya juga kalau terlalu lembek adonan pasti ikut lembek.
- 4
Tambahkan bahan 5 mikser sampai kalis elastis. Kurleb 15 menit. Jangan terlalu lama karena adonan akan menjadi lembek kembali. Ciri adonan kalis elastis itu mudahnya ga lengket lagi di baskom. Kl tau istilah widow pane pasti ga asing lg yaa..
- 5
Bagi adonan sesuai keinginan. Kalau maru besar seperti yg di foto sy itu 12pcs @50-55gram. Bulatkan. Proofing selama 20 menit baru lubangi tengahnya. Celup jari ke tepung agar tidak lengket.
- 6
Proofing kembali kurang lebih 30-45 menit atau sampai adonan mengembang ringan. Goreng dg api kecil. Balik adonan setelah gelembung2 kecil disekelilingnya hilang. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat pisang empuk Donat pisang empuk
Lagi lagi ada sisaan pisang kepok abis bikin pisang pasir,bingung mau di bikin apa lagi,kepikiran donat,yawdah bikin donat aja😁😁😁😁masih anget langsung des ludes Dian -
Donat Pisang Empuk Donat Pisang Empuk
Bunda suka banget pisang. Selalu ada setok pisang di rumah. Kadang direbus, dibuat lempeng, roti pisang, amparan, kolak ataupun pisang goreng. Kalau dibikin donat yaa baru sekarang ini, kebetulan ada pisang sunpride, bahan pembuat pisang mbak Phei. Setelah mengikuti class zoomnya mbak Phei ketemu ma donat pisang resep Beliau. Donatnya empuk dan enak. Boleh dicoba jika suka pisang. Subhanallah empuknya pakai banget.Sumber: Phei Kitchen#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Tabalong zuniatul yuta -
Donat Pisang empuk menul menul Donat Pisang empuk menul menul
Ceritanya dapet kiriman pisang ambon dari tetangga terus bingung dibuat apa takut busuk karena banyak. Setelah browsing, akhirnya jatuhlah pilihan pada resep Ibu Endang Indriani JTT ini. Teksturnya sama kyk donat biasa cm ada rasa pisangnya gitu. Empuk banget dan menul sampai besoknya. Monggo dicoba :) Mega- -
Donat Pisang Empuk Donat Pisang Empuk
Dibanding pakai kentang, masih empuk kentang sih. Tapi lumayan lho rasanya, anak2 saya pada suka dan nggak ngeh kalau ini bikinnya pakai pisang. Lumayan bisa jadi alternatif mengolah pisang yang overripe (source IG ayoewidya) Ummi Miymilo -
Donat santan, empuk lembut fluffy Donat santan, empuk lembut fluffy
Resep asli dari Tintin rayner. Saya pakai setengah takaran. Hasil akhirnya donat yang gurih, empuk, menul, fluffy. Beneran enak kalau menurut saya. Monggo dicoba buat yang suka donat bertekstur ringan dan empuk. Saya sertakan resep aslinya ya.Resep ini juga cepet karena hanya 1 kali proofing. Sampai besokannya juga tetap lembuuuttt. Recommended untuk dicoba Lutfiarani Safitri -
Donat Pisang Empuk Donat Pisang Empuk
Ini dari resep mb @Aditya Damayanti Donat Super Fluffy. Kalo di resep aslinya pake tape atau kentang atau labu kuning, aku pake pisang super mateng dengan jumlah yang sama, jadi airnya menyesuaikan. Hasilnya juga empuk, cuma belum sempurna. Mungkin belum betul-betul kalis elastis karena aku ngulen pake tangan, udah pegel duluan hahaha. Rasa dan teksturnya sih mantap lah😉 Suka banget aroma pisangnya. Tanpa toping apapun udah enak...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nur Afni Aryani -
Donat pisang empuk Donat pisang empuk
Udah sering buat donat, empuk sih, tp setelah 2 hari pasti keras, hmmmJadi nyoba deh donatnya d modif dg pisang dan alhamdulillah donatnya tetap empuk bahkan smpai 2 hari dan rasanya lebih endeeesss pastinya :-) :-) :-) Nike Febrianti -
Donat kentang fluffy Donat kentang fluffy
Penasaran sama donat-donat di mol ,bisa lembut banget,setelah mengkolaborasi resep dari berbagai sumber,akhirnya dapet hasil 11÷12 . mayankadam -
Donat Pisang Empuk Donat Pisang Empuk
Bismillah malam moms...masih dengan tema pisang yang ga habis2 hihi sore tadi saya bikin donat pisang, resep sendiri alhamdulillah berhasil... #TiketMasukGoldenApron3 Pawon Mamisy -
Donat pisang menul empuk Donat pisang menul empuk
Masih dgn 1x proofing😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019 Nadine Chandra Nacha2019 -
Donat pisang empuk & mulus Donat pisang empuk & mulus
kebetulan dikeluarga saya favoritnya donat, cobain bikin donat kentang sudah, donat telo juga sudah, terus apalagi ya yg kira2 bisa dibuat campuran donat, nahh kebetulan habis terima orderan nogosari ehhh pisang kepoknya masih sisa,,, ya udah deh muncul ide bikin donat pisang kepokkk,, penasaran juga sehhhh,,,, Dapur Dwi Rahma ( HENOKH ) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar