Pasmol Ikan Gambolo

Name: Pasmol Ikan Gambolo
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan gambolo; Bahan marinasi ikan:; 1 sdt garam; 1 bh jeruk nipis; Bumbu halus:; 1 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; 2 ruas kunyit; 7 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 4 kemiri; 4 rawit merah; 3 rawit hijau; Garam; Kaldu; Tambahan:; 5 daun jeruk; 2 daun salam; 1 serai memar; 1 tomat; 1/4 wortel

Rini Herlina @coo_rini220869

Pekanbaru Riau

Pagi" nyari ikan buat sambal cucu, dapatnya ikan gambolo. Rencana mo buat panggang ikan...🤔🤔. Mengingat ribet dan lama ngerjakannya, lihat resep simple yg sekira disukai kurcaci d rumah..😃😃😃 liat tesepnya mbak Ummu Iskhoyas jadi Reecook aja deh. Si Cucu ngk sabaran nunggu masakan mayangnya...akhirnya selesai... Aku pakai 5 bh rawit dihaluskan.

Lebih banyak

Pasmol Ikan Gambolo

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Rini Herlina @coo_rini220869

Pekanbaru Riau

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

10 orang

1 kgikan gambolo
Bahan marinasi ikan:
1 sdtgaram
1 bhjeruk nipis
Bumbu halus:
1 ruasjahe
2 ruaslengkuas
2 ruaskunyit
7 bhbawang merah
5 bhbawang putih
4kemiri
4rawit merah
3rawit hijau
Garam
Kaldu
Tambahan:
5daun jeruk
2daun salam
1serai memar
1tomat
1/4wortel

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Marinasi ikan. 3 ekor ikan ku potong. 2 ekor utuh
2

Goreng ikan 1/2 matang. Angkat siaihkan
3

Haluskan bumbu, lalu tumis dg minyak bekas goreng ikan sampai harum.
4

Tambahkan air, masukkan rawit, potongan wortel. Biarkan bumbu tanak.
5

Masukkan ikan, lalu potongan tomat. Koreksi rasa. Klu mau pakai penyedap tambahkan kaldu
6

Sajikan

mama nissa🌺 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rini Herlina @coo_rini220869

pada 24 Juni 2020 08.04

Pekanbaru Riau

Saya seorang cik Gu yang suka memasak masakan rumahan tapi rasa Restoran 😊 itu kata suami saya sih...😇 Sehingga suami saya lebih suka bawa bekal dari rumah dari pada jajan di luar. Dan anak" pun lebih suka masakan mamanya dari pada beli ... Ya jadi tambah semangat deh masaknya....😇😇😇"Mayang" .... 😍😍😍 adalah panggilan cucu" saya "Oma Sayang"....😊😊😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pasmol Ikan Pasmol Ikan

Ikannya boleh apa aja. Rasanya tetep nikmat kalo di olah dan dimasak dengan bumbu pasmol

🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾
Pasmol Ikan Dencis Pasmol Ikan Dencis

Rahmawati Fitri
Pasmol Ikan Kembung Pasmol Ikan Kembung

Aning_A ( Mama Lala )
Pasmol ikan mas Pasmol ikan mas

udah lama bangeta anak sulung ku ga minta makan ikan ehh skrg tiba-tiba minta bikinin pasmol ikan mas ya beginilah jadinya pakai bahan yg ada di dapur dehhh yg pengting maknyusss ...😀😀

Dzafa Food
Pasmol ikan nila Pasmol ikan nila

Dhelly
Pasmol ikan mas Pasmol ikan mas

Dapat resep dr ttnga.. Coba masak..nyam nyam ternyata enak bikin pengen masak lagi dan lagi :-*

arin ummu qonita
Pasmol ikan bawal Pasmol ikan bawal

Ikan bawal kesukaan q & bosen dg digoreng trus jd dibikin pasmol pastinya nambah wuuenak dong 😀 yuk intip resepnya 👇👍

Cicy Minoz
Pasmol ikan kembung Pasmol ikan kembung

Bunda Hadni
Pasmol ikan gurame Pasmol ikan gurame

Perdana nyoba masak pasmol. Recook dari resepnya @tastemadeindonesia. Yummyyyy 💚💚

Indirapupu
Pasmol ikan nila Pasmol ikan nila

Wati Waty
Pasmol ikan mas Pasmol ikan mas

Khaysa Azkadina
Pasmol ikan patin Pasmol ikan patin

Sebenarnya sya gak bgtu suka patin,tapi berhubung suami sukak,okelah cb buat,dan ternyata sya berhasil makan😂..jd ikannya sblm digoreng sya lumuri garam dlu trus didiamkan slma 5-10mnt agar baunya & lendirnya hilang..yes..😄

Sukma Dhini Mamik

Rekomendasi Resep Lainnya