Cah Kailan Ayam Krispi
Tidak ada momen khusua kenapa memasak menu ini, karena semalam pas buka kulkas masih ada sisa bahan paha tanpa tulang dan sayur kailan, ahaaaaaa....sudah lama nih nggak makan sayur kailan, pikir punya pikir, kayaknya cocok nih dimasak cah, hanya saja ayamnya dimasukkan terakhir biar masih krispi, karena sebelumnya dimarinasi dan dibumbui dengan tepung maizena, selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3
Cah Kailan Ayam Krispi
Tidak ada momen khusua kenapa memasak menu ini, karena semalam pas buka kulkas masih ada sisa bahan paha tanpa tulang dan sayur kailan, ahaaaaaa....sudah lama nih nggak makan sayur kailan, pikir punya pikir, kayaknya cocok nih dimasak cah, hanya saja ayamnya dimasukkan terakhir biar masih krispi, karena sebelumnya dimarinasi dan dibumbui dengan tepung maizena, selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Marinasi paha ayam tanpa tulang / fillet, dengan garam dan merica secukupnya, lalu kasih tepung maizena aduk2 hingga rata tepungnya, diamkan selama 15 menit lantas goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan
- 2
Keprek bawang putih lantas cincang kasar lalu tumis bersama 3 sdm minyak, tambahkan kecap ikan, minyak wijen
- 3
Masukkan kailan, lalu tambahkan gula, garam, merica, aduk hingga rata lalu masukkan air aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut
- 4
Terakhir, masukkan paha tanpa tulang, aduk-aduk, koreksi rasa, cicipi, jika sudah rasa sudah pas, angkat dan sajikan. Usahakan agar kalian tidak terlalu matang, agar masih ada sensasi 'crunchy' atau kriuk2 ☺
- 5
Selamat menikmati !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
513. Cah Sayur Ayam Krispi 513. Cah Sayur Ayam Krispi
Masakan sederhana tapi pasti disukai keluarga. Masaknya cepat dan rasanya juga lezat.Ayam krispinya sengaja diletakan sebagai toping agar tetap renyah tapi jika akan dicampur dengan cah sayurnya juga tidak masalah, sesuai selera aja yaMari segera ngedapur 💪#MasakHariIni#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ca Buncis Ayam Krispi Ca Buncis Ayam Krispi
Beberapa waktu lalu sempet nyobain menu baru di GM yg buncis ayam krispi gitu. Enak.. trus tiba2 pengen makan itu tapi nyoba bikin sendiri.. tadaaa. Alhamdulillah enak jg..
-
-
Cah Ayam Krispi Jagung Muda Cah Ayam Krispi Jagung Muda
Selain dipadukan dengan cumi asin, jagung muda atau putren juga enak dipadankan dengan ayam.Di kantin Takor FISIP UI, ada yang jualan chinese food. Salah satu menunya cah ayam jagung muda ini. Rasanya enak dan murah meriah. Ayamnya dibalut tepung krispi yang bikin makin enak.
-
-
Ayam krispi oseng cabe ijo Ayam krispi oseng cabe ijo
Punya adek yg doyannya ayam tepung.. Kalo gapake tepung nggak doyan.. Tapi akunya lagi pengen yg rasa tradisional.. Jadilah ayam tepung tapi bumbu oseng..
-
-
Ayam Krispi Tumis Paprika 🐔🫑🤎 Ayam Krispi Tumis Paprika 🐔🫑🤎
Rasanya manis, gurih, sedikit pedas, trus lapisan ayamnya krispi & bumbunya caramelized gitu, pokoknya enak deh. Cobain yuk 🤩👍💐 Source: @Tabithakitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15920919GATA week 34 (2nd) + BALON week 12 (2nd) Periode: 20-26 November 2023 ✅️#GenerasiAprontis#AntiRibetRibetClub#Cocomtangpost_LombokPaprika23#BALONChallenge#CeCaBean#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bistik Ayam Krispi Bistik Ayam Krispi
#PilihMasak #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguke36 #PGBAWeek36Aku #PilihMasak Bistik Ayam Krispi karena masih ada stock paha ayam dikulkas & anakku paling suka kalau aku masak ayam yang garing2 Krispi. Resep ini aku cooksnap dari Channel YouTube Chef @devinahermawan . Terima kasih Chef u/ resepnya 🙏❤️
-
Kulit Ayam Krispi Kulit Ayam Krispi
Beberapa orang mungkin setuju bahwa kasta tertinggi ayam goreng dipegang oleh kulit ayamnya yg krispi. Bahkan sebagian orang biasanya memakan kulit ayam krispi di suapan terakhir untuk menjadi "gong" saat santapan makan.Bagi kaum-kaum yg suka asal samber kulit ayam krispi milik orang lain yg disisakan terakhir inilah yg kadang bisa membuat baku hantam satu sama lain :DDaripada rebutan kulit ayam krispi yg kadang bagiannya gak seberapa itu, kita coba bikin sendiri aja yuk ;)
-
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
First trial dan hasilnya masih belum bagus. Karna terburu-buru pas mau goreng, jadilah si usus nempel dan tergulung. Aku masuk-masukin aja karna anak bujangku yang baru 16 bulan lari-lari di dapur pegang ini itu. Walhasil gorengnya pun asal-asalan. Jangan ditiru ya Bu-ibu. 😁Karena termasuk tahap penting itu pas usus dimasukkan ke dalam tepung. Saat dimasukkan ke dalam minyak, pastikan satu-satu dan tidak tergulung atau menempel dengan yang lain. Jadi hasilnya selain cantik juga lebih krispi ya.#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#MingguKe45
-
Ayam Krispi Ayam Krispi
Zonk banget pas beli ayam katanya ini kulit. Kupikir wah coba ah bikin kulit ayam krispi.Pas di rumah buka plastiknya.... 🤔 sepertinya ini ada tunggirnya.Ternyata ini bagian paha atas dekat tunggir.Duuhh aku kan ga suka.Akhirnya tunggirnya aku potong dan buang. Sisa tulang-tulang dan kulit ada dagingnya tapi tiifiiiissss.. hehehe..Menyembungikan bentuknya, akhirnya dibuat ayam goreng tepung.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar