Pepes Ikan Gurami
Bismillah.. Alhamdulillah bs meneruskan perjuangan aksi hero, kali ini dibuat tim duo hero dan diminta untuk saling recook. Saya berkesempatan mengajak mba Evana, salah satu sahabat di komunitas bekasi utk menjadi tim #DuoHero_Bekasi . Walaupun baru kenal, masyaa Allah mba Evana cantik dan jg baik hati 😊. Saya menjatuhkan pilihan utk merecook ikan pepes mba Eva, krn qadarullah saya suka bgt dg ikan pepes 🤭. Sekali lg, jazakillah khair telah menerima pinangan saya ya mba 🤭🙏🤗
CP : Evana Tati
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#CookpadCommunity_id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_ Bekasi
#dapoernyamimi
Pepes Ikan Gurami
Bismillah.. Alhamdulillah bs meneruskan perjuangan aksi hero, kali ini dibuat tim duo hero dan diminta untuk saling recook. Saya berkesempatan mengajak mba Evana, salah satu sahabat di komunitas bekasi utk menjadi tim #DuoHero_Bekasi . Walaupun baru kenal, masyaa Allah mba Evana cantik dan jg baik hati 😊. Saya menjatuhkan pilihan utk merecook ikan pepes mba Eva, krn qadarullah saya suka bgt dg ikan pepes 🤭. Sekali lg, jazakillah khair telah menerima pinangan saya ya mba 🤭🙏🤗
CP : Evana Tati
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#CookpadCommunity_id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_ Bekasi
#dapoernyamimi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan gurami, beri perasan jeruk nipis, lalu taburi dengan garam, aduk rata dan diamkan 10-15 menit. Ikan gurami saya potong 2, ukurannya agak besar (biar puas makannya 😂). Tp kl mau dipotong 3 jg bisa banget.
- 2
Haluskan semua bumbu halus, sisihkan. Lalu dalam sebuah wadah, masukkan bumbu halus, tambahkan tomat merah dan hijau, sereh yg dipotong2 serta daun kemangi, lalu beri garam dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa, sisihkan.
- 3
Siapkan daun pisang, ambil beberapa lembar. Lumuri ikan dg bumbu, masukkan sedikit bumbu ke dalam perut ikan, sisihkan. Lalu letakkan daun salam di dasar daun, kemudian ikan yg td sudah dibumbui, beri sereh dan cabe rawit utuh, lalu bungkus serta sematkan dengan lidi/tusuk gigi.
- 4
Panaskan kukusan, lalu masukkan ikan gurami yg sdh dibungkus daun td. Kukus selama 30 menit. Angkat dan sisihkan.
- 5
Kemudian panaskan teflon/wajan/happycall, panggang ikan dg menggunakan api kecil hingga kering dan harum. Bolak balik ikan agar matangnya rata.
- 6
Angkat dan sajikan dg nasi hangat
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Gurami Pepes Ikan Gurami
04 Jun 2019 Alhamdulillah sudah sampai dipenghujung Romadhon. Nanti malam sudah takbiran, esok Lebaran. Happy Ied Mubarokk .. Mohon maaf lahir & batin everyone 😊.Alhamdulillah lagi-lagi dapet rejeki ikan gurami. Yang 1 digoreng tepung yg 1 untuk pepesan ini. Alhamdulillah baru pertama buat kok ya uenak, gurih, pedes makanya langsung dipatenin di cookpad. Semoga bisa menjadi inspirasi para momies di rumah. Masaknya mudah, praktik & rasanya manteb banget.Semoga bisa menjadi inspirasi untuk suguhan lebaran nanti.Malam ini buka bersama keluarga besar dari ibu saya.#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#pepes#pepesikan
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Kalo makan pepes ikan gurame, jadi inget saat pulang kampung. Di belakang rumah ada Empang, jadi bisa langsung tangkap ikan gurame nya.Langsung eksekusi dan masak bareng keluarga. Nikmat banget.....#ceCABEan#BalonChallenge
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Siang-siang Bulan puasa daripada bengong mending mainkan kompor,,cek kulkas ada ikan Gurame,,Wah saatnya mainkan pepes ikan Gurame#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Bosen dgn ikan gurame digoreng... Akhirnya bikinlah pepes gurame... Biar nafsu makan bertambah, hehehee....
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
BismillaahAssalaamualaikumAda ikan gurame sama daun pisang, buat pepes aja yuuk. Nikmat rasanya dimakan saat musim hujan gini. 🌹💞#pepes #pepesikan #pepeslauk #pepesikangurame #pepesgurame#anekaolahangurame#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_Cikarang
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Suka makan ikan gurame tapi kadang suka bosan kalau cuma digoreng atau dibakar, jadi aku ingin share resep memasak pepes ikan gurame yang enak dan gak bakal bosenin untuk di santap oleh keluargaYuk, mari dicoba resepnya...
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Pejuang diet sehat kudu bisa bikin pepes, ini asli menggugah selera makan... enak pisaaaan... kalo kita makan enak, kenyang, trus happy... makin bagus pembakaran lemaknya.
-
Pepes ikan Gurame Pepes ikan Gurame
Tadi pagi dapat ikan gurame cukup besar, tapi saya potong-potong, dan bagian tengah saya olah jadi ikan pepes, sebenarnya ikan jenis lain juga enak koq diolah jadi pepes ikan.Hari ini kebenaran dapatnya ikan gurame. Dan sebelum dipanggang saya kukus dulu agar lebih harum dan agak kering.#PejuangGoldenApron2#mingguke_1#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#Cookpaders
-
-
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Gak ada daun pisang, jd seadanya aja ngukus ny.. yg penting rasa ny
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Menu di hari senin biar semangat melakukan aktivitas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)