Nasi Bakar Veggie

Ibu Isnanovia
Ibu Isnanovia @cook_krisnan22
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

berhubung harus puasa daging2an jadi harus kreatif biar makan sayur tp brasa daging.. hihii.. awalnya kepikiran bikin nasi bakar ayam suwir.. hemm enak pasti.. tapi apa daya jamur aja deh disuir2.. mirip kok rasanya sama ayam cm kurang berserat(dada ayam😍) aja.. hihiii

Nasi Bakar Veggie

30 orang berencana membuat resep ini

berhubung harus puasa daging2an jadi harus kreatif biar makan sayur tp brasa daging.. hihii.. awalnya kepikiran bikin nasi bakar ayam suwir.. hemm enak pasti.. tapi apa daya jamur aja deh disuir2.. mirip kok rasanya sama ayam cm kurang berserat(dada ayam😍) aja.. hihiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan nasi:
  2. 1 bhkara kecil
  3. 1/2 ltberas
  4. 1 btgsereh
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun pandan
  7. sejumputgaram
  8. Bahan isi:
  9. 200 grjamur (bisa tiram atau jamur kancing)
  10. 2 btrbawang putih (haluskan)
  11. 6 bhcabe rawit setan
  12. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  13. 5 btgdaun kemangi
  14. 1 papanpete segar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan Nasi (nasi uduk versi magicjar), masukkan beras, santan, sereh, daun salam, daun pandan dan air secukupnya masak hingga matang

  2. 2

    Tumis bawang putih halus dan cabe rawit sampai harum, kemudian masukkan jamur suwir beri garam aduk hingga matang. masukkan daun kemangi dan pete aduk sebentar saja supaya kemangi tidak terlalu layu

  3. 3

    Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan, masukkan nasi dan isi dengan tumisan jamur tutup lagi dengan nasi kemudian gulung dan tusuk.

  4. 4

    Bakar menggunakan wajan anti lengket dan beri sedikit saja minyak sampai kulit daun harum dan kecoklatan.

  5. 5

    Heemm wangi daunnya bikin gak sabar makan. dimakannya lebih enak dialasin piring tapi daunnya jangan dibuang trus lauknya ditambah tempe mendoan..jadi kangen kampung halaman😅. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Isnanovia
Ibu Isnanovia @cook_krisnan22
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
Belajar masak dengan simpel😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa