Cara Membuat
- 1
Kupas wortel dan jagung muda lalu iris miring. Potong potong pak choi (karena pak choi lg gak ada, aku ganti dengan sawi hijau), bakso dan kembang kol (bisa jg menggunakan brokoli)
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis sampai harum bumbu yg telah dihaluskan
- 4
Masukan wortel, jagung muda, dan kembang kol terlebih dahulu, beri sedikit air untuk mematangkan lalu masak sampai setengah matang
- 5
Masukkan bakso dan pak choi (dimasukan terakhir agar pak choi tidak terlalu layu)
- 6
Masukkan merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya (jangan lupa dicicipin agar rasanya sempurna😉)
- 7
Cap cay siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1299380
Komentar