Gandasturi (Kacang Ijo Tepung)

Bismillah
Meramaikan #CABEKU yang kali ini tuan rumahnya Komunitas Jakarta. Saya membuat cemilan gorengan yang sudah cukup langka untuk dapat yang benar-benar pas. Pas manisnya, pas empuknya (kacang ijo), pas juga harganya 😂
Ini saya buat pakai resepnya Mba Rika Erviana. Menurut saya resep ini yang paling mirip dengan resep Mama saya, cuma beda di cara merebus kacang ijonya saja. Saya ikut Mba Rika rebus pakai metode 5.30.7 supaya lebih hemat gas dan tenaga hehe...
Ayoo siapa yang kangen juga Gandasturi...? Langsung recook aja ya 😊
#diKACANGinaja
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week4
Gandasturi (Kacang Ijo Tepung)
Bismillah
Meramaikan #CABEKU yang kali ini tuan rumahnya Komunitas Jakarta. Saya membuat cemilan gorengan yang sudah cukup langka untuk dapat yang benar-benar pas. Pas manisnya, pas empuknya (kacang ijo), pas juga harganya 😂
Ini saya buat pakai resepnya Mba Rika Erviana. Menurut saya resep ini yang paling mirip dengan resep Mama saya, cuma beda di cara merebus kacang ijonya saja. Saya ikut Mba Rika rebus pakai metode 5.30.7 supaya lebih hemat gas dan tenaga hehe...
Ayoo siapa yang kangen juga Gandasturi...? Langsung recook aja ya 😊
#diKACANGinaja
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week4
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Rebus kacang ijo dalam air mendidih 5 menit, matikan kompor, tutup pancinya diamkan 30 menit. Lanjut merebus 7 menit. Angkat dan saring kacang ijonya. Haluskan kacang ijo dengan garpu (kalau saya tekan-tekan dengan sendok sayur saja).
- 2
Di panci teflon, campur kacang ijo dan gula. Nyalakan api kecil, aduk sampai gula larut dan kacang ijo cukup kering. Hati-hati gosong ya. Lalu diamkan sebentar sampai suhu ruang. Bulat pipihkan kacang ijo, besarnya sesuai selera saja.
- 3
Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan kacang ijo ke dalam adonan tepung.
- 4
Goreng gandasturi dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang berwarna kecoklatan, angkat tiriskan.
Resep Serupa
-
Gandasturi (Kacang Ijo Tepung) Gandasturi (Kacang Ijo Tepung)
Dapat surat cintanya mamah cookpad unk ramaikan #CABEKU minggu ini,, niat banget mo ikutan tantangan tiap minggu tapi kadang suka nunda eh taunya da mepet waktu dan gak sempat ikutan 🤭😁 Ini aja rebus kacang ijo nya kemarin tapi gak tuntas keburu sikecil bangun dan megang kerjaan lain 😁 jadi selesai dihaluskan kacang ijonya menginap semalam dikulkas 🤭 sore ini baru dieksekusi. Ini beneran enak, sdh lama gak nemu jajanan ini, cobain aja gengs 😍Ikutan rebus pake metode 5.30.7 👍🏼 beneran empuk dan hemat gas 💃🏽💃🏽💃🏽#diKACANGinaja#pejuanggoldenapron3Source: Windri Aries MamaZoey -
Gandasturi (Kacang Hijau Goreng Tepung) Gandasturi (Kacang Hijau Goreng Tepung)
#gandasturi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruMemanfaatkan ampas sisa bikin sari kacang hijau dibuat gandasturi. Resep dari dapurvy. Dapoer Sarie -
Gandasturi (kacang hijau goreng tepung) Gandasturi (kacang hijau goreng tepung)
Setoran kedua buat #semarak_cangjo memanfaatkan ampas kacang ijonya jadi ngga ada bahan yang terbuang.resep ini saya recook resepnya dapur Vy yang saya recook sari kacang ijonya#cangjo#semarakclover#clovercooking#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita -
GANDASTURI (kacang hijau goreng tepung) GANDASTURI (kacang hijau goreng tepung)
#BikinRamadanBerkesanSource : dapurVyMemanfaatkan ampas sari kacang ijo homemade hasil recook resep mb Vy juga. Jadilah cemilan yg enak utk takjil. Cicik Ary -
Gandasturi Kacang Ijo Gandasturi Kacang Ijo
#WeekendChallenge#SeptemberCeriagini nih kok lagi doyan buat kue, ketagihan terus.upload lagi ya bunda😊kacang ijo digoreng jadi deh gandasturi kacang ijo. bosan kan klw di buat bubur trs akhirnya dibuat kue dan jadi gandasturi kacang ijo. ini adalah salah satu jajanan pasar yg paling laris 💞Amel's Mom💞 -
Gandasturi (kacang hijau goreng tepung) Gandasturi (kacang hijau goreng tepung)
Resep.sdh sy modif sesuai bahan yg ada y.. hampir 3x lipat resep asalnya... ini jdi skitar 25 biji...dr 250gr kcg hijau mentah..Slamat mncoba...😉Source : dapurvyModif : Ayupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
GANDASTURI (Kacang hijau goreng tepung) GANDASTURI (Kacang hijau goreng tepung)
_06.03.17_Habis bikin sari kacang hijau (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2180766-sari-kacang-hijau-mirip-kemasan) ampasnya dibikin gandasturi aja. Lumayan bs buat cemilan sore...Happy cooking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY -
Gandasturi Kacang Ijo Gandasturi Kacang Ijo
Sourcer resep mba @ainigitara yg senin kmrn sharing tentang packaging / kemasan yg aman atau tidak untuk dijadikan box makanan. Alhamdulillah dengan adanya sharing tentang box kemasan, saya jadi tambah ilmu lagi kalo belum tentu semua box kemasan itu aman untuk makanan#CoDeCooksnap_Aini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Gandasturi Kacang Ijo Gandasturi Kacang Ijo
Lg hamil, disuruh banyak makan kacang ijo tp bosen dijadiin bubur terus, kemudian scrol cookpad seperti biasa, langsung eksekusi 😎 Husna Azizah -
Gandasturi / Kumbu kacang ijo Gandasturi / Kumbu kacang ijo
Namanya emak2 yekan? Gamau rugi yekan? Gimana caranya biar apa yg diolah di dapur jangan sampe kebuang, yekaan? 😂 Sampe ampas sarijo juga harus jd olahan yg bs dicemilin bocah 😂😂 akhirnya nemu nih resep gandasturi.. aku dulu sering banget kalo jajan gorengan pasti mintanya gandasturi tp gatau namanya apa.. taunya gorengan isi kacang ijo gitu aja..ehh sepanjang umur hidup di dunia, baru ini niih tau namanya apa 🤣Ini tuh karna ampasnya kurang kuatmeresnyaa jadi msh agak berair. Sampe2 kuenya jg jadinya agak benyek, kacang ijonya gak padet. Jd tingkat kelembekan (😂😂) disesuaikan aja yaa.. kalo mau padat ya berati airnya harus diperas benar2..#alame #alamommyrizky#kopijos_kacangijo#posbar #olahankacangspesial#kopijos #selaluistimewa#cookpadcommunity_YogyakartaSource:: @Izza_2427 Rizky Alfadina -
Gandasturi a.k.a Kacang Hijau Goreng Tepung Gandasturi a.k.a Kacang Hijau Goreng Tepung
28.12.17._ Gerimis-gerimis pengen ngemil-ngemil manja hehehhh.. Enak nya bikin yg manis & mengenyangkan... Nikmat di temani teh hangat sambil liat gerimis di malam hari..Source: Mbak Baimboim IfaRaa -
Gandasturi (Kumbu Kacang Hijau) Gandasturi (Kumbu Kacang Hijau)
hallo.. assalamualaikum..beberapa pekan lalu udh pernah share resep pasta kacang hijaukali ini pasta kacang hijau nya mau di bikin cemilan jadul yang ngangenin"gandasturi" tapi di tempat saya nama nya "kumbu"dulu..waktu saya kecil depan rumah ada yg jual ini,sampai sekarang masih jualan tp udh di turunkan ke anak2 nya.enak banget buat temen nge teh sore2mmmmh...bikin kangen rumah..note : pasta kacang hijau nya saya hanya pakai 1/2 resep dari resep kemarin#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangApron3 indy hindiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar