dagingnya cuma dikit, kalo di goreng cuma jadi dikit kan wkwk kalo di dendeng ragi bisa jadi banyak, ini jadi 20 biji, 21 sih sebenernya tapi yg 1 biji sisa parutan kelapa tanpa daging, di goreng juga dong wkwk enak sih

22 Maret 2022Bismillah ....Resep ke- 593Beberapa waktu yang lalu, ada ponakan yang datang dari Jogja, karena kuliahnya online dia pulang ke Kalimantan, nah ...dia request dendeng ragi / serundeng daging.Ribet sih bikinnya, tapi nda apalah sekali sekali masak yang ribet, udah lama juga gak pernah makan dendeng ragi, hehee...biasanya ading saya yang sering bikin, saya males banget 🤭#PejuangGoldenBatikApron#Week_8#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Berhubung masih suasana lebaran Adul Adha, kebetulan masih punya stock daging di rumah supaya biar lebih awet maka di buat lah dendeng ragi ini, resep ini ku recook punya @keko risti , tapi sudah ku ubah sesuai selera ku#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunitymartapura

Ada sisa daging sapi dikulkas..Cus eksekusi .. Tinggal beli kelapa parut di tukang sayor..Masak ini bareng momi.. Tapi buru" Kerja kesingan, jadi foto akhir momi yg fotoin.. Maacih momi 💛Resep ini dari momi.. Kesukaan momi nih ragi.. Kata momi 🤭#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge#CPBali_Kelapa2024#CpBaliAuthor2024_Citra#CookpadCommunity_Bali

Punya stok daging sapi pengen dimasak sup. Eh, entah kenapa putar haluan jadinya malah masak dendeng 😂. Anak2 suka banget 😍.Source: @dapurr_emma#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanmu#Week12

Bismillah.. Jum'at barokah!Hasil dari nguprek dapur semalam 😂😂Serius ini enak banget, bisa jadi varian kalo kita bosan masak perdaging-an yang berat² 😃😃 karena tahan beberapa hari, bisa untuk lauk kering, misalnya ketika dalam perjalanan atau stok Sahur bulan puasa 🤗🤗Dan Dendeng Ragi ini humble yaa, ramah lingkungan 😁😁 disantap bersama lontong Sayur, nyambung.. Nasi kuning, juga okehh.. atau kalo mentok, dicocolin ke uli ketan itu udah nikmat semesta ❤️❤️Cuman yaa itu tadi, tingkat kesabaran kudu berlapis² karena proses masaknya yang lumayan makan waktu (blum coba jalur shortcut) 😅😅 Tapi gepepe sih, kalo mau enak kan kudu ada perjuangannya dulu yaak?? (aku bikin setengah dari resep di bawah) 🔥🔥Ayoo cobain jugak!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#KreasiDagingKurban#Babako24_KreasiDagingKurban

Dendeng KW kata pak suami, daging dikit bisa di sulap jadi banyak...😊, bumbunya spt bumbu dendeng pd umumnya...hanya ini di tambahi kelapa parut, tepung beras & kanji utk merekatkan daging dgn kelapanya shg kriuk jadinya. Yg ini ada penambahan bbrp bumbu di tambah kemiri juga...kata ibu sy biar lebih gurihh dan utk kelapa parutnya sesuai selera banyaknya ya...dlm jumlah banyak utk acara2 kadang 1 kg daging dgn 3 btr kelapa...😃 wah banyak ya...iyaaa dptnya juga banyakkkk..namanya juga dendeng kw..😃

Ceritanya mumpung lagi mudik dan pas idul adha banyak daging terus keinget buat bikin dendeng ragi ala simbah putri dulu

Masakan ini terinspirasi dari resep masakan mama, karena sekarang merantau jadinya kalau kangen masakan mama jadinya masak sendiri 🤭

Ini tuh rasanya lebih enak dari yang biasa beli.. nyesel nggak nyoba bikin sendiri dari dulu.. masaknya juga ternyata nggak seribet yang dibayangin, cuma lumayan waktu mengaduk agak bikin pegel.. 😅

Salahsatu masakan ibu ketika ngekost. Dibawain lauk ini karena awet walaupun tanpa dimasukan kulkas dan diangetin.

Kesukaan suami, jadi coba buat sendiri ya bund biasanya beli sih. Karna aku libur kerja dari pada gak ada kerjaan jadi coba masak dirumah sendiri.