Telur Puyuh Bakso Balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur puyuh
  2. 2 buahwortel
  3. Buncis secukupnya (potong kecil2 memanjang)
  4. 8 butirbakso (iris pipih kecil-kecil)
  5. 3 sdtgaram
  6. 4 sdtgula merah
  7. 1 sdmgula pasir
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan bumbu halus
  10. 7 buahcabai merah keriting
  11. 3 buahcabai hijau
  12. Buahtomat (tergantung selera)
  13. 8 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 3 buahkemiri (disangrai)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu halus kemudian haluskan

  2. 2

    Goreng telur puyuh hingga kuning kecoklatan

  3. 3

    Potong kecil-kecil wortel, buncis, dan bakso

  4. 4

    Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan gula merah, garam, dan gula pasir.

  5. 5

    Masukkan telur puyuh, bakso, wortel, dan buncis aduk sampai rata. Kemudian tiriskan

  6. 6

    Telur puyuh bakso balado siap dihidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah Ummu
Farah Ummu @farumm9
pada
Pemalang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa