Pepes peda daun singkong

Dapur Anin Omar
Dapur Anin Omar @cook_19724929
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorpeda merah, bersihkan potong 2
  2. 1 ikatdaun singkong muda,cuci bersih,rebus
  3. 10cabe merah,
  4. 5 bawang merah,
  5. 4bawang putih,
  6. 2 batang sereh,
  7. kunyit,
  8. laos,
  9. jahe,
  10. 4 butirkemiri,
  11. secukupnyadaun pisang ,layukan
  12. 1 smketumbar halus,
  13. sejumput gula pasir
  14. q

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan sma bumbu,tambahkan ketumbar halus dan sejumput gula pasir,aduk rata

  2. 2

    Campurkan ikan peda dgn bumbu,siapkan daun pisang,alasi dgn daun ubi letakan peda(saya 1 bgks,1 potong peda? diatas daun ubi,bungkus.

  3. 3

    Kukus lebih kurang 20 menit/hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Anin Omar
Dapur Anin Omar @cook_19724929
pada

Komentar (5)

Resep Serupa