Yakiniku adalah teknik memasak dengan cara membakar bahan masakan seperti barbeque. “Yaki” berarti “dibakar” dan “niku” berarti “daging”. Biasanya daging dimarinasi dengan saos tertentu baru dibakar, marinasi pada yakiniku tidak perlu lama bahkan untuk daging berkualitas tidak perlu dimarinasi cukup dioles saja.Meskipun yakiniku merupakan teknik memasak. Orang Indonesia mengenal yakiniku sebagai saus...😅Saus yakiniku dibuat dengan shoyu atau kecap asin khas Jepang dengan rasa gurih manis dan aroma wijen yang kuat.Nah!! Olahan daging kali ini, dalam rangka nyobain yakiniku sauce 😂, jadi namanya yakiniku dsini bukan karena dagingnya dibakar ya 😁✌🏼Tahapannya sama kaya daging sapi lada hitam. Rasanya g terlalu beda jauh, tapi saya pribadi tetep lebih suka yang lada hitam...🙈Resep daging sapi lada hitam: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12197037-daging-sapi-lada-hitam-yoshinoya-ala-ala?via=profile#FestivalRamadanCookpad

Kalau di resep sebelumnya ada Tumis Ala Teriyaki yang dominan rasa gurihnya, kali ini saya mengolahnya versi Yakiniku yang lebih dominan rasa manisnya.Selamat mencoba Cookpaders!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta

Anak anak suka sekali dgn olahan daging ini. Masaknya mudah. Karena saya belanja daging sapi dan saus tiram di pasar cookpad, jadi so easy kan Mom 😊😘#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3

Selama pandemi bgini, yang paling dikangeni yah makan di mall. Kangen makan ala resto fast food jepang gtu deh mangkanya mau coba eksekusi bikin Yakiniku aja deh yang gampang untuk makan bocil dirumah yang tiap jam teriaknya makan mulu karena alasan belajar online 🤣🤣

Menu yang simple, enak dan kaga pake ribet....

Ada stock bahan ayam/daging aja di kulkas, dimarinade trs tinggal masak. Simple dan cepat saji... selamat berkreasi 💪🏻🍲🥘

Iseng mau jualan rice bowl menu simple

Rasanya mirip bgttt sama yg di hokben, ya allah pake nasi anget jangan salahin gw kalo kalian pada nambah terus!!