BismillahirrohmanirrohimSdh lama tdk bikin kue soes ini. Terima kasih mba adit ya untuk waktunya kemarin Meet Up .BarakallahSource : mb @adityadamayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14430159#SpillCoy_Aditya#SpillCoy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Surabaya

Source choux craquelin : @lina.tjoandraTernyata bikin nya gampang " susah

bikin kue sus sendiri yuukk, saya paling suka kue sus dengan vla yang melimpah. Kadang kalo beli suka pada pelit vla nya haha.. membuat kulit sus ini bener bener tricky dan butuh sabar. Disini saya pakai resep punya cici @chenniezhang insyaa Allah anti gagal kalau bener bener ngikutin step per stepnya.NOTE:• kalau ingin kulit sus yang kokoh bisa pakai tepung terigu protein tinggi, kalau ingin kulit yang ngga begitu kokoh pakai tepung terigu protein sedang. Di mix pun juga bisa• pastikan air + butter betul betul mendidih dulu baru tepung masuk• tunggu hingga adonan betul betul dingin baru masuk telur• butter boleh diganti dengan margarin, atau di mix juga bisa• jangan skali kali membuka tutup oven saat mengoven• saya panggang di rack tengah, pakai api bawah saja. Blower off.• jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 20 menit dengan suhu 200 dercel• pakai vanilla extract kualitas bagus agar enak rasanya• tepung custard bisa diganti dengan tepung maizena#GA_TheNextLevel #minggu34

Belum pernah kesampaian buat cemilan kue yang satu ini...dan sekarang khusus menyempatkan waktu untuk buat kue Sus ini,, abaikan sajalah jika bentuk nya agak 'aneh' 😁😄 Yang terutama soal 'rasa' nya yang endeussss endolitahhh hihii ☺😚

Sebelumnya aku sudah Share buat yg Sus Vanilla nya,, kali ini isian nya Coklat yg nyoklat banget 🌰🍫 Disini aku buat 2 resep Rasa Vla yaitu : "Vanilla & Chocolate" ☺ Semua bahan sama,, hanya perbedaan nya kalo yg Vla Coklat ada pakai tambahan Coklat Bubuk & DCC 😉 Alhamdulillah rasa Vla Chocolate nya gak kalah lezatozzz dngn yg Vanilla nya hehee.....kepoin yuuk mommies 👇👇👇

Kue soes selain diisi i vla vanila bisa kita isi juga menggunakan whipping cream di topping buah segar . Rasa nya seperti ice cream . Dingin dingin seger senak dan gurih dari kulit soesnya . Special sy buat khusus dalam rangka #ColamAnniversary4 untuk memeriahkan #PosbarMeetup_Colam#CookpadCommunity_Malang

Sekalian bikin dua resep🤭Karna di rmh pd suka kue sus,kl bikin sus pasti cepet habis😁Disini sy memakai mixer agar proses nya lebih cepet aja,resep asli gak pake mixer ,bs aduk dengan spatula /wisk,jd kl ada yg mau buat dan males mixer bs jg yah☺️Sebelum memanggang oven harus di panaskan duluDan jangan buka tutup oven biar gak kempisTips2 membuat choux pastry agar kokoh udh sy tulis ,di resep2 choux sebelum nya yg sudah sy sharesource mba fitri sasmaya 🙏🏻#PejuangGoldenApron2

Bosan bikin kue soes vla vanilla, coba yang rasa coklat.Happy cooking

Sumber: IG (@ms.rinadedik)Tips:1. Craquellinenya ukurannya lebih besar daripada adonan susnya.2. Harus sigap nambah waktu, misalkan udah masak 20 menit, tapi ternyata kue susnya belum masak, harus langsung tambah waktu lagi, biar susnya ga kempes.3. Pintu oven ga boleh dibuka sampai sus benar-benar masak.4. Adonan sus setelah dimasukin telur ga boleh terlalu encer.

Sudah recook resep mba @fitrisasmaya yang kedua kalinya dan masih dengan rasa yang sama..Resep anti gagal yang wajib dicoba sama pemula seperti saya🥰🥰....#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif

#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Source : Sally's baking addiction blogSekilas mirip dengan kue sus ya? Iya bnr,ini mmg kue sus,tapi ini versi coklatnya. Cuma ada beberapa bahan tambahan saja. Yang membedakannya dengan kue sus biasa itu terletak pada toping sausnya,topingnya inilah yang membuatnya lebih "bersensasi". Jadi jgn di skip ya toping saus caramel nya.